Pirineos. 50 excursiones a los lagos más bellos

Caminar es una de las mejores formas de aprender a amar la tierra, a respetar nuestro medio y a vivir con armonía con nosotros mismos. Por ello, esta selección de excursiones inolvidables pretende ofrecer ideas tanto a personas expertas como a quienes deseen abrir sus horizontes, tal vez para vivirlos en familia o con los amigos. En consecuencia, en este viaje que te proponemos no faltan incursiones a los espacios naturales clásicos, reconocidos desde hace años por diferentes figuras legales que los protegen, pero también hay excursiones poco conocidas que pueden estimular a los...

Esta obra comprende desde el uso de la aritmética en estadística (porcenta- jes, proporciones, razones, coeficientes e incrementos), elaboración de cua- dros estadísticos, hasta temas un poco más complejos como lo son las prue- bas de hipótesis. El libro permite al público general usarlo como una herra- mienta de consulta en estos temas. Cada capítulo incluye problemas esta- dísticos que muestran una solución más práctica mediante el uso de la hoja electrónica y el paquete estadístico SPSS.

Existe la creencia popular -y quizá científica- de que el éxito va unido a la inteligencia. Paul Tough demuestra en este magistral estudio cómo los mecanismos del éxito tienen que ver con un conjunto diverso de cualidades: la perseverancia, el autocontrol, la curiosidad, la meticulosidad, la resolución y la autoconfianza. Los economistas se refieren a ellas como habilidades no cognitivas, los psicólogos las llaman rasgos de personalidad y el resto las denomina carácter. Un excelente libro que explora los últimos descubrimientos de la neurociencia, la educación y la psicología. El...

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

El título octavo de la Constitución de 1978 llevó a cabo, a costa de la natural supremacía del Estado sobre los demás entes territoriales, una ambiciosa descentralización en favor de las comunidades autónomas. Cuando parecía que estaban agotadas, al límite las previsiones constitucionales de este proceso, las reformas de los estatutos de autonomía, iniciadas en 2006, han generado numerosas y justificadas denuncias sobre los riesgos que comportan para la subsistencia del Estado, que algunos califican ya de residual y fragmentado. Ocupados los analistas políticos y académicos en...