Servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y del comensal

Ante la actual situación de cambios globales en todos los niveles, es imperativo y vital proponer un concepto innovador para el Marketing, especialmente para los hoteles y restaurantes de tamaño medio y de gestión privada. Este concepto de Marketing se propone con el fin de aumentar las ventas, ahorrar tiempo, dar estructuras, controlar los costes, motivar a los clientes habituales para que vuelvan y de manera relevante incrementar la llegada de nuevos clientes. En tiempos como estos, un concepto detallado de Marketing abre la oportunidad para utilizar los recursos financieros...

En esta obra se analizan los planteamientos de la teoría política contemporánea y la importancia actual del utilitarismo, corriente de pensamiento que ahonda en las categorías placer, dolor y felicidad. Para ello se contrastan aspectos que han sido atribuidos al pensamiento utilitarista clásico, con el fin de descifrar qué tan grande es la deuda que tienen los filósofos contemporáneos con Jeremy Bentham y John Stuart Mili, pensadores del utilitarismo del siglo XIX. En ese orden de ideas, la obra hace un rastreo de los antecedentes conceptuales del utilitarismo, es decir, cómo fueron...

La presente guía trata sobre los trámites que las PYME exportadoras deben cumplir para obtener financiación y poder exportar – explica el proceso que siguen las instituciones financieras en sus deliberaciones, desde la presentación de la solicitud hasta el reembolso de la suma; examina el sector de las PYME y los obstáculos que éstas encuentran cuando buscan financiación, así como los riesgos que entraña la concesión de créditos al sector de las PYME desde la perspectiva de las instituciones financieras; indica cómo proceder para hacer una evaluación interna de sus necesidades...

El México de hoy según 33 de sus grandes protagonistas y analistas. Diódoro Carrasco Marzo 2011 “Diódoro Carrasco conoce como pocos los intríngulis del poder político en México. Después de haber pasado por diferentes posiciones en la estructura del PRI en Oaxaca, alcanzando incluso el cargo de Gobernador del Estado, llegó a la Secretaría de Gobernación en los últimos años del gobierno del Presidente Ernesto Zedillo. Desde ese cargo le tocó vivir la transición del poder del PRI de Zedillo al PAN de Vicente Fox en uno de los momentos de mayor relevancia de la historia política ...

El libro, que comienza con un estudio sobre “Marx hoy” y acaba con otro sobre la relación, a lo largo del tiempo, entre Marx y el movimiento obrero organizado, cuya conclusión es que, ante los problemas de la economía en el siglo XXI, “ha llegado de nuevo el tiempo de tomar a Marx en serio”, nos ofrece una primera parte con una serie de trabajos sobre Marx y Engels, sobre sus obras y sus ideas políticas, y una segunda dedicada en especial a la evolución del marxismo, y de su influencia, desde 1880 hasta la actualidad. Como corresponde a lo que cabe esperar de Eric Hobsbawm, este...