Marketing para hoteles y restaurantes

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

La mejora de la imagen de marca, el aumento de la notoriedad y la buena reputación son objetivos capitales hacia los que se dirigen las compañías. Es por eso que el patrocinio, en sus diferentes ámbitos de actuación, adquiere ahora una dimensión innovadora como portador de la nueva sensibilidad de las empresas, comprometidas además con la ética y la sostenibilidad del entorno en el que operan. Esta es una obra de gran valor práctico, que establece las principales tendencias en la gestión del patrocinio, a través de la visión de uno de los más reconocidos especialistas de nuestro...

Este libro pretende que el lector conozca la caja de herramientas y aprenda a utilizarla. Nadie lleva una enorme caja de herramientas muy lejos. Las cajas de herramientas útiles son suficientemente pequeñas para poder llevarlas de un sitio a otro, pero contienen suficientes herramientas probadas para resolver tanto los problemas cotidianos como los imprevistos. Con un poco de práctica, se sorprenderá de cuánto puede ayudar este análisis a comprender la vida diaria. El presente libro pretende que la economía parezca tan útil como realmente es. Refleja el objetivo primordial de la obra...

En esta tercera edición el autor introduce un tema de trascendencia, que empieza a ser debatido científicamente en Colombia. Se trata de la consolidación tributaria, mecanismo para el desarrollo económico y para la expansión empresarial que han adoptado una decena de los más importantes países con concierto económico. Contenido: Inversiones. Método de participación patrimonial. Crédito mercantil adquirido. Métodos para consolidar estados financieros. Método de integración global. Otros estados financieros consolidados. Apuntes relativos a la consolidación. Conversión de...

El contenido de esta publicación comienza por ofrecer un sucinto repaso de la evolución de la normativa contable y fiscal desde el inicio del sigloXX hasta nuestro días, ya que son materias que están históricamente muy relacionadas, para pasar a continuación al desarrollo de los aspectos contables del impuesto sobre sociedades.Se brinda al lector un práctico estudio de las Resoluciones del ICAC en materia de impuesto sobre sociedades, en el que se analizan cada una de las partes que versan sobre la contabilización del gasto por impuesto cuando s tributa en régimen general, incluyendo ...