Manual de nutrición clínica y dietética

El embarazo es un periodo vulnerable, tanto para la mujer gestante como para el feto. La alimentación, el estado emocional y el ambiente de la madre, ejercerán una influencia tan significativa en el niño que le acompañará toda su vida. Si dotamos a la madre de las herramientas para que viva su embarazo con plenitud y reduzca los posibles factores de riesgo, estaremos protegiendo la unidad madre-hijo. Por otro lado, sabemos, gracias a las investigaciones llevadas a cabo en el ámbito de la psicología prenatal, que a partir del cuarto mes de embarazo, el nonato es capaz de escuchar los...

La comprensión de los fenómenos mentales, en nuestros días, se ha visto dificultada por enfoques materialistas o dualistas que no reconocen ni asumen la originalidad de los seres vivos El inmenso dinamismo de las ciencias biológicas en el ámbito fenoménico, demanda un esfuerzo proporcional de comprensión filosófica. Le corresponde a la biofilosofía llevar a cabo el intento por avanzar en el conocimiento del significado y del sentido último de las realidades que descubre la ciencia. Lo requiere el deseo de saber del científico, y lo necesita la bioética para iluminar las acciones...

En el espacio académico "Clínica optométrica básica" se prepara al futuro optómetra para su práctica profesional, debido a que construye los conocimientos necesarios para realizar un examen refractivo. Su método clínico se fundamenta principalmente en el aprendizaje que se adquiere con base en la experiencia, combinando así el saber con la capacidad de hacer. Para poner en práctica este método, es importante entrelazar los conceptos teóricos previamente adquiridos, con la vivencia que proporciona la experiencia. El beneficio para el estudiante consiste en adquirir y desarrollar...

Los avances científicos y tecnológicos que ha alcanzado la anestesiología la han convertido en una disciplina compleja y multidisciplinaria. El grado de complejidad ha obligado a un entrenamiento riguroso a los médicos que desean convertirse en anestesiólogos para estar a la altura de los retos, conocimientos y habilidades que requiere la práctica de la especialidad, para que se brinde una atención con elevados estándares de calidad y seguridad. La anestesiología es una especialidad de alto riesgo, no sólo por las técnicas y anestésicos empleados, sino también porque el...