Manual de correspondencia comercial moderna

Para cocinar, además de seguir una receta,es fundamental conocer los procesos ara poder sacar el máximo provecho de cada producto.Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Producción Culinaria, del ciclo formativo de Grado Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. En esta segunda edición, completamente revisada, se han incluido nuevas elaboraciones recogiendo las tendencias actuales en la restauración. También se han añadido nuevas modalidades de servicio que han venido para quedarse,...

Todos los secretos del test de personalidad más popular del mundo Este libro es una guía práctica y accesible para dejar de posponer tus proyectos, que te aportará la información esencial y te permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos podrás: • Entender en qué consiste el test Myers-Briggs y conocer sus dieciséis perfiles psicológicos gracias a unas descripciones concisas • Aprender a aplicar sus resultados dependiendo de tu perfil: estudiante, trabajador, mánager, solicitante de empleo, etc. • Ser consciente de que el MBTI tiene unos límites y de que su fiabilidad...

Una de las decisiones más arriesgadas e importantes de la gestión de la empresa es la que atañe a su fusión o adquisición con otra. En este libro se analiza el proceso de dicha operación desde una óptica estratégica y financiera: sus motivos, la búsqueda del candidato ideal, la negociación, la financiación, las razones por las que puede fracasar, etc. Además, en dicho proceso, hay una parte fundamental que es la valoración de la empresa a adquirir (o a vender, si se trata de una escisión), en general tres métodos son los utilizados: los dos clásicos del valor actual de los...

Se trata de una versión sustancialmente modificada con respecto a la anterior,. En primer lugar, se han revisado todas las preguntas de la versión anterior, evitando redundancias, corrigiendo erratas y afinando los enunciados. Ello se ha conseguido con una criba de más del 75% de las viejas preguntas. En segundo lugar, se han reordenado las preguntas, creando diferentes epígrafes dentro de cada uno de los capítulos. Ello permitirá un manejo más eficiente del material tanto para el alumno como para el profesor interesado en las preguntas de test. Finalmente, se han añadido cerca de 200 ...