Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Capacita a los padres a entender los cambios que experimentan sus niños en los primeros años de su vida.

Un libro para padres de adolescentes y educadores que quieren lograr ejercer una buena influencia sobre ellos. A través de 50 ideas, Eva Bach y Montse Jiménez te muestran nuevas maneras de entender la realidad para que puedas comprender mejor a los jóvenes, comunicarte más eficazmente con ellos, tejer unos vínculospersonales saludables y unas relaciones educativas estimulantes. Partiendo de su experiencia como madres y educadoras, de las aportaciones de profesionales de diversos ámbitos y tras escuchar a casi 1.500 jóvenes, te ofrecen orientación para acompañar a los chicos y las...

“CUIDADO, MATRIMONIO EN ZONA DE PELIGRO” Confronta y advierte en cuanto a los muchos peligros que están expuestas las parejas que se unen en santo matrimonio. El libro ofrece directriz, orientación, y exhorta, a la pareja, como a consejeros cristianos, a seguir el modelo bíblico al lidiar con las diferentes facetas matrimoniales. A su vez afirma que las parejas que más gozan de su unión conyugal, son aquellas que a través de una progresiva relación trilateral, entre ellos y Dios, llegan a desarrollar una fusión matrimonial, al aplicar los 5 factores del buen matrimonio:...

Los alimentos como las frutas y las verduras son una fuente de salud y bienestar natural. Los batidos y los zumos combinan una gran variedad de alimentos, por lo que nos permiten incorporar nutrientes esenciales para nuestra salud que nos ayudarán a mantener una dieta sana y equilibrada. Este libro incluye una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y las verduras de temporada; asimismo contiene planes detox y una amplia selección de zumos revitalizantes que ayudan a aliviar diversas dolencias, como la migraña, el estrés y los dolores...