Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

¿Por qué no me escucha? ¿Por qué este hombre sólo piensa en el sexo? ¿Te gustaría darle otro rumbo a tu vida amorosa? Entonces sigue leyendo… ”El único amor consecuente, fiel, comprensivo, que todo lo perdona, que nunca nos defrauda, y nos acompaña hasta la muerte es el amor propio.” - Oscar Wilde La diferencia entre los comportamientos de hombres y mujeres siempre ha ocupado un gran espacio en las charlas entre amigos, en discusiones de pareja, entre compañeros de trabajo, etc. Sabemos que los chicos malos no son buenos, no nos aportarán casi nada positivo, nos harán daño, ...

En el 2017 el huracán María dejó a Puerto Rico en un estado de salubridad crítico, provocando un estado de emergencia total en la Isla. Este estudio surge de la necesidad de entender cómo algunas familias pueden manejar de manera exitosa las adversidades de enfrentarse a un desastre natural. El marco teórico de esta investigación estuvo constituido por lateoría de la ecología humana de Urie Bronfenbrenner y el modelo de resiliencia familiar de Froma Walsh que está compuesto por tres ejes: sistema de creencias, patrones organizacionales y comunicación y resolución de conflictos. La ...

¿Sabías que tu salud y estado de ánimo dependen también de lo que comes? ¿Que existen superalimentos como la manzana, el brócoli, el aceite de oliva, la nuez o el pescado azul que no deben faltar en tu dieta porque mejorarán tu calidad de vida? ¿Que dormir determinadas horas al día te ayudará a mantenerte más joven? ¿Que si caminas al menos treinta minutos diarios mantendrás tu peso controlado? El doctor Antonio Escribano te descubre en este libro los diecisiete hábitos y comportamientos saludables para cuidar el organismo y vivir más y mejor. Porque no envejecen los años,...

Estudio de las Princesas más significativas de las películas animadas y su comparación con la evolución histórica de la mujer en el siglo XX. Con estos ejemplos, el lector se dará cuenta de qué tan reales son los retratos femeninos, qué tanto se apegan a la realidad y qué tan bien representan a la mujer ideal de cada época. Lecciones de las princesas para la mujer moderna. Llega el momento en la vida de toda mujer en el que se cuestiona si realmente alguna vez fue una princesa. La respuesta es sí. Sí, y para siempre: sí. Y es que, no lo niegues: *alguna vez has besado a un sapo;...