Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Nuestro estudio se centra en el problema sobre el momento en el cual se perfecciona el matrimonio y, mas en concreto, sobre la funcion que desempena el consentimento de las partes en el momento costitutivo del mismo y su valoracion juridica, segun las ensenanzas de dos destacados Padres de la Iglesia en el siglo IV: san Ambrosio y san Juan Crisostomo. Hemos fijado nuestra atencion fondamentalmente en los puntos que pueden ofrecernos mayores problemas a la hora de examinar y concretar la funcion del consentimento de las partes en la constitucion del matrimonio. Tratamos en primer lugar del...

Now in Spanish! Beloved bestselling Latino authors, including Esmeralda Santiago, Carolina De Robertis, and Luis Alberto Urrea share moving personal stories of the many ways that sisterly bonds have powerfully impacted their lives. Las amistades pueden traernos paz, suplir las carencias emocionales en nuestras relaciones románticas y ayudarnos a recordar aquello que se encuentra en lo más profundo de cada uno de nosotros. Durante más de doce años, la organización internacional Las Comadres Para Las Americas ha venido reuniendo a miles de latinas que pueden contar con el apoyo, la ayuda y ...

María Eugenia es una joven inteligente, hermosa, con el mundo a sus pies, en búsqueda de su principe perfecto, para cumplir el sueño de su anhelado cuento de hadas. Encuentra al joven principe en Fernando, nuestro co/protagonista y comienza a vivir su cuento de hadas pero él, se convierte en un amor prohibido y son separados. Ambos, uno lejos del otro, no pueden vivir, ni respirar y sin saberlo, toman una misma y extrema decisión que los acerca a la muerte. La vida, les da una nueva oportunidad de estar juntos. Ahora, la joven es una hermosa mujer y el joven un apuesto hombre. Contra...

En Colombia 4 de cada 10 hogares cuentan con una madre cabeza de familia y abandono paterno. En muchos otros, aunque hay un padre, su participación en la crianza no es activa, pues cumple con el estereotipo de ser el proveedor que sale a trabajar mientras la madre educa. Pero en pleno siglo XXI los roles al interior de las casas están cambiando. Hay cada vez más padres que quieren participar en las labores de cuidado y crianza. Pero ¿qué tan difícil es romper con los estereotipos? ¿Cómo ser un papá presente en una sociedad machista? ¿Cómo no ser el proveedor principal del hogar y...