Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Un libro para padres de adolescentes y educadores que quieren lograr ejercer una buena influencia sobre ellos. A través de 50 ideas, Eva Bach y Montse Jiménez te muestran nuevas maneras de entender la realidad para que puedas comprender mejor a los jóvenes, comunicarte más eficazmente con ellos, tejer unos vínculospersonales saludables y unas relaciones educativas estimulantes. Partiendo de su experiencia como madres y educadoras, de las aportaciones de profesionales de diversos ámbitos y tras escuchar a casi 1.500 jóvenes, te ofrecen orientación para acompañar a los chicos y las...

«Tu tipo de personalidad: Consejero (ENFJ)» es un extraordinario compendio de conocimiento acerca del consejero, uno de los 16 tipos de personalidad ID16. Esta guía es parte de la serie ID16, formada por 16 libros dedicados a los diferentes tipos de personalidad. De forma exhaustiva y clara responden a las siguientes preguntas: * ¿Qué piensan y sienten las personas que pertenecen a un determinado tipo de personalidad? ¿Cómo toman las decisiones? ¿Cómo solucionan los problemas? ¿De qué tienen miedo? ¿Qué les irrita? * ¿Con qué tipos de personalidad se relacionan y cuáles...

Felipa y La Cuarentena es un libro ilustrado 100% a mano. El proceso de elaboración fue 1 un año. Busca enseñar a los niños la importancia de quedarse en casa y al mismo tiempo cuidar a los demás frente a la pandemia de COVID19. Elaborado por el equipo de Fundación Sempiterno que cuenta con los programas que buscan ayudar de forma integral a familias en situación de pobreza extrema en Oaxaca con seguridad alimentaria, salud, educación y vivienda digna, además de crecimiento económico. Puedes conocer más en https://f-se.org

An essential guide to understanding and accompanying the adolescents in your life. Adolescence only happens once in a lifetime. It is a stage that as fathers and mothers, we usually try to avoid (nobody says how beautiful their son's adolescence is, or how much they want their daughter to become a teenager). But understanding and accompanying them is a unique opportunity to help them enhance the development of their skills on the way to their happiness as adults. Adolescence deserves our full attention. In this work, Sara Desirée Ruiz accompanies you and gives you the guidelines so that you...