Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

En este libro tan ameno, Jose Manuel Genoves nos abre una ventana a su hogar, para que podamos contemplar la historia de su familia, una familia como cualquier otra. Bueno, quiza no igual que cualquier otra, como podra ver el lector. Se trata de una familia numerosa (o mas bien, supernumerosa), algo que no resulta muy comun hoy en dia. La gran diferencia, sin embargo, no esta en su numero, ni tampoco en sus ingresos (modestos), en su casa (algo estrecha para tantos), ni en ningun otro aspecto secundario, sino en su mismo centro, porque es una familia que se esfuerza por hacer que su centro...

The appealing and accessible books in this series provide detailed activities that accentuate the more positive and enriching aspects of life and encourage the taking of a more active role in achieving happiness. The workbook format allows readers to take a hands-on approach to their lives by completing exercises, taking notes, and making the books their own. Los libros atractivos y asequibles de esta serie proveen actividades detalladas que acentúan los aspectos más positivos y enriquecedores de la vida y fomentan el tomar un rol más activo en lograr la felicidad. Escritos con un formato...

Madre no hay más que una, ¡y a veces ya no puede más...! Un libro que recoge una amplísima galería de situaciones cotidianas, anécdotas reales y sucesos varios relacionados con madres de todo pelaje y condición. ¿Por qué los hijos ajenos parecen más llevaderos? ¿Y tú cómo te apañas cuando ellos no tienen cole, pero tú sí tienes que ir a la oficina? ¿Se cansan en algún momento? ¿Cuándo toca que te cuiden a ti? La profesión de madre es dura, muy dura. Desde aquí, queremos reivindicarla, pero sin dramas, quitando hierro y abriendo un espacio para la sonrisa. Porque el humor ...

Las doce tazas incluye doce historias de ciencia ficcion. La ciencia ficcion es un genero narrativo cuyos contenidos estan basados en supuestos logros cientificos o tecnicos. Pero en la naturaleza, existen conexiones aparentemente magicas e impensadas que estan mas alla de nuestro entendimiento que merecen ser contadas dentro de este genero; como nuestra propia existencia, la energia del amor y la muerte como el umbral de un nuevo amanecer. Esta coleccion de cuentos trata historias diferentes, pero todos los cuentos comparten los mismos ingredientes; el amor incondicional, los valores humanos ...