Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Candela lives in a household of women. She has had her disappointments in love, and drifts from one job to another before ending up at the local mortuary, working as an apprentice embalmer. Her work on the late patriarch of a gypsy clan introduces her to the nephew of the dead man, who turns out to be both a successful businessman, and a scintillating lover.

Based on a decade of working with dying children, this compassionate book offers the families of deceased and dying children the help and hope they need to move forward with their lives. In warm, simple language, Dr. Kübler-Ross speaks directly to the fears, doubts, anger, confusion, and anguish of parents confronting the terminal illness or sudden death of a child. El material de este libro es fruto de una década de trabajo con niños moribundos de diversas edades, así como del vasto conocimiento de madres y padres que han pasado por esa penosa experiencia, y que han perdido uno,...

Lo que une a todos los padres es su deseo de que los hijos sean sexualmente responsables y que puedan evitar riesgos físicos, emocionales y espirituales de llegar al sexo a una edad temprana. Y, sin embargo, la mayoría de los padres se desmoronan al tener esa “importante conversación” con sus hijos porque no saben cómo hacerlo. Este práctico libro le será de gran ayuda para poder superar ese reto de todos los padres: hablar a los hijos sobre el sexo y el amor. Este libro propone una serie de conversaciones sencillas que los padres pueden mantener con sus hijos acerca del sexo, la...

Recognizing the challenges people face in their daily relationships, this essential handbook provides practical techniques for breaking gender stereotypes associated with being a mother, father, or single parent. Realistic tools for strengthening and nurturing relationships with spouses, children, and oneself are also offered. Reconociendo los desafíos a los cuales la gente se enfrenta en sus relaciones diarias, este manual esencial provee técnicas prácticas para superar las limitaciones asociadas con papeles tradicionales como ser madre, padre o padre soltero. También se ofrecen...