Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Los secretos de la compra

Resumen del Libro

Libro Los secretos de la compra

Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil. Lourdes March nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilización de más de seiscientos productos. También nos enseña la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras, arroces, lácteos, condimentos o frutas, entre otros muchos. La obra se completa con veintitrés bodegones a color que permiten identificar los distintos productos que se describen. A su vez incluye una tabla de equivalencias y fija cuál debe ser el fondo de despensa imprescindible en todo hogar donde se cocine. Frente a la avalancha de recetarios de cocina, un libro único destinado a convertirse en un clásico y en el mejor utensilio de nuestras cocinas. Sobre la autora Lourdes March es autora de más de veinte libros de temas gastronómicos, traducidos a distintos idiomas, y goza de una gran reputación como experta en alimentación y cocina. Ha sido comisionada por el Consejo Oleícola Internacional para la promoción del aceite de oliva y la aceituna. En 2008 recibió el Premio Gourmand World Cookbook, y ha participado en numerosos foros y congresos internacionales sobre alimentación.

Más detalles de libro

Tñitulo Secundario : Cómo ser un experto en el mercado

Cantidad de páginas 432

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.1

26 Valoraciones Totales


Más libros de Lourdes March

El libro de la paella y de los arroces

Libro El libro de la paella y de los arroces

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Más libros de Familia

Tú abres la puerta de la felicidad

Libro Tú abres la puerta de la felicidad

Decídete a transformar tu vida a través del amor, la sanación y la fe. Lo que vamos viviendo durante nuestra vida se presenta como una oportunidad para que nos demos cuenta de que únicamente hemos venido a este mundo a disfrutar, a recordar y cuando nos resistimos a los acontecimientos, es cuando sufrimos, ¿Por qué no ver la vida de otra manera?

Cuerpo, dinamismo y vejez

Libro Cuerpo, dinamismo y vejez

En esta obra se descubre cómo la actividad corporal continuada, controlada y planificada, supone no sólo efectos positivos sobre el organismo del anciano, sino también la posibilidad de autoaceptar la nueva imagen corporal que lo define. El carácter lúdicorecreativo de estas actividades, asegura la adecuada utilización del tiempo libre que caracteriza esta etapa. Los factores que inciden en el envejecimiento desde una perspectiva biológica, psicológica, afectiva y social; la imagen que el anciano tiene de sí mismo; los beneficios de la actividad física en la vejez; su tratamiento,...

Hijos Intensos, un Enfoque Positivo

Libro Hijos Intensos, un Enfoque Positivo

Este libro es una recopilación revisada y ampliada de los artículos publicados en mi blog: http://crianzadealtademanda.blogspot.com.es/, en los que de una manera sencilla y clara voy exponiendo lo que es un Bebé de Alta Demanda y cómo afrontar su crianza de una manera positiva.El blog Crianza de Alta Demanda surgió con el fin de informar y apoyar a las mamás y a los papás de bebés y niños de alta demanda.Son bebés y niños muy intensos, que necesitan dormir muy poco, estar en contacto día y noche generalmente con su mamá, que son muy sensibles, que maman muy a menudo. Todo esto...

Cuando amar demasiado es depender

Libro Cuando amar demasiado es depender

¿Estás atrapado en una relación de pareja en la que no eres feliz? ¿Crees que has perdido el control de tu vida y que estás condicionado por tu pareja? ¿Sientes que te has perdido a ti mismo o que ni tan solo recuerdas cómo eras antes de conocerle? Si es así probablemente sufres dependencia emocional. Sabemos que en una relación de pareja nunca hay garantías, pero algunas personas se enganchan, generan vínculos tóxicos con el otro y, sin darse cuenta, empiezan a perder el control de su propia vida. Quienes padecen dependencia emocional tienen un concepto erróneo del amor y creen...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas