Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Los autores de éxito, Allan y Barbara Pease, echan una mirada despreocupada a las diferencias existentes entre hombres y mujeres. Este hilarante nuevo libro, obra de los más destacados expertos mundiales en relaciones humanas, llegará sin duda al corazón de hombres y mujeres de todo el mundo. Los hombres y las mujeres son distintos. Para cualquiera que se haya pasado la noche en vela preguntándose por qué su pareja no le comprende.

Pasamos un tercio de nuestra vida formándonos para ser unos buenos profesionales pero nadie nos enseña el trabajo más importante de nuestra vida: ser padres. Para ser padres no hay mejor receta que el conocimiento profundo de uno mismo y de sus hijos, y el coaching es una excelente disciplina para alcanzar este objetivo. Descubriendo a Matías es una guía de entrenamiento para ir generando, poco a poco, nuevos hábitos en la relación con los hijos. Está pensada para niños de todas las edades. A través de sus numerosos y variados ejercicios, se ponen en práctica las distintas...

Todos queremos lo mejor para nuestros hijos, y lo mejor es que sean felices. Su felicidad en gran parte esta en nuestro acierto como padres; pero, sabemos realmente como conseguirlo? Este libro da las cuatro claves que permitiran a su hijo ser feliz y senala como ponerlas en practica eficazmente en cuestiones tan cotidianas como aprovechar y disfrutar con ilusion y familiarmente los cumpleanos, Reyes Magos y otros acontecimientos; aprender a aceptar las consecuencias de cada decision, ensenarle a superar obstaculos, ensenarles a sentirse realmente queridos, aprendiendo tambien como amar de...

Si estás con los nervios de punta porque no te da tiempo a bregar con tu trabajo, la compra, la colada, la visita al pediatra, los deberes de los niños. Si no llegas ni a limarte las uñas, no hablemos -¡ja!- de ir al gimnasio. Si a veces te desesperas y sospechas que alguien te ha estafado, que no te habían contado que el camino de la maternidad podía llegar a ser tan abrupto y tan plagado de obstáculos? Estupendo. Bienvenida al club de las malas madres: no somos las mejores pero somos mayoría. Este club, por cierto, admite también como socios a padres, profesores, tíos, abuelos y...