Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Revealing why and how men avoid commitment, the author presents advice on how to use mental challenges to keep a man interested; how to increase one's attractiveness by assuming an air of confidence; and explaining why a strong woman is much more desirable than a ""yes"" woman who routinely sacrifices herself.

En este libro tan ameno, Jose Manuel Genoves nos abre una ventana a su hogar, para que podamos contemplar la historia de su familia, una familia como cualquier otra. Bueno, quiza no igual que cualquier otra, como podra ver el lector. Se trata de una familia numerosa (o mas bien, supernumerosa), algo que no resulta muy comun hoy en dia. La gran diferencia, sin embargo, no esta en su numero, ni tampoco en sus ingresos (modestos), en su casa (algo estrecha para tantos), ni en ningun otro aspecto secundario, sino en su mismo centro, porque es una familia que se esfuerza por hacer que su centro...

Ángela, una mujer como puede ser cualquiera de nosotras. Divorciada hace varios años y con un niño pequeño. Trabaja para una empresa de inversiones y construcción. Viaja por diferentes países del mundo gracias a su trabajo y a que sus jefes tienen sus sedes en Estados Unidos y en distintos países árabes. A veces no todo es de color de rosa. Sobre todo, en un mundo de hombres, pero hay veces que el destino nos tiene guardadas sorpresas con las que jamás habíamos soñado. Cuando las culturas y la educación chocan pueden saltar chispas.

Vivimos en una época en la que el padre varón necesita revisar a fondo su manera de ejercer como tal. Es el momento de que asuma su parte de los cuidados, se incorpore a la revolución de la ternura y se comprometa con la igualdad de género y la cultura de la paz. Este libro pretende ayudar a reflexionar sobre todo ello a partir de la experiencia de cuatro hombres conocidos por todos y cuya forma de ejercer la paternidad supuso en su tiempo una revolución: Abrahán, Akhenatón, Dédalo y Confucio nos han legado un modelo de padre que lo ha cambiado todo. Su mensaje trasciende religiones y ...