Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Una guía para los padres que duermen poco con herramientas acordes a las diferentes edades de los hijos.

¿Quiere interesar a los niños por la naturaleza por medio del juego? ¿Sus hijos se aburren frente al televisor o la consola? ¿Tiene ganas de hacer una pequeña vuelta útil en la naturaleza donde sus queridos pequeños aprenderán mientras se divierten? ¡Nuestra colección de folletos prácticos « Kids Experience » lo ayudará a usted! Una guía práctica de nuestra experiencia de más de una década en la organización de decenas de cumpleaños y fiestas para niños de todas las edades. Jugar u organizar una actividad con su hijo es un momento mágico de compartir. Es también una...

Pasamos un tercio de nuestra vida formándonos para ser unos buenos profesionales pero nadie nos enseña el trabajo más importante de nuestra vida: ser padres. Para ser padres no hay mejor receta que el conocimiento profundo de uno mismo y de sus hijos, y el coaching es una excelente disciplina para alcanzar este objetivo. Descubriendo a Matías es una guía de entrenamiento para ir generando, poco a poco, nuevos hábitos en la relación con los hijos. Está pensada para niños de todas las edades. A través de sus numerosos y variados ejercicios, se ponen en práctica las distintas...

SOS: Tengo un hijo adolescente. Un libro que todo padre de familia que quiera comunicarse y ayudar a sus hijos debe leer. Como sabemos, la adolescencia no es una etapa fácil, ni para los hijos que la sufren ni para la familia que los rodea. Con este libro, las autoras proponen dos caminos: el primero, entender cómo es el proceso de construcción de identidad del adolescente (cambio emocional, hormonal, corporal, intelectual), para poder llegar al segundo: la comunicación y el apoyo que ellos necesitan. Misión imposible: cómo comunicarnos con los adolescentes enfatiza en los procesos de...