Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Siempre ha habido excluidos y siempre ha habido secretos en las familias. ¿Qué ocasionan estos actos y silencios? ¿Cómo se traducen en las relaciones personales? ¿Por qué a veces repetimos patrones y no entendemos de dónde vienen? ¿Cómo reordenar el sistema familiar para sanar? Las constelaciones familiares son un instrumento de diagnóstico altamente eficaz que proporciona una respuesta objetiva a este tipo de cuestionamientos. Mediante las constelaciones, lo que se consideraba "malo", como la enfermedad, la soledad, la tragedia o la muerte, cobra un nuevo significado y una fuerza...

¿Por qué no me escucha? ¿Por qué este hombre sólo piensa en el sexo? ¿Te gustaría darle otro rumbo a tu vida amorosa? Entonces sigue leyendo… ”El único amor consecuente, fiel, comprensivo, que todo lo perdona, que nunca nos defrauda, y nos acompaña hasta la muerte es el amor propio.” - Oscar Wilde La diferencia entre los comportamientos de hombres y mujeres siempre ha ocupado un gran espacio en las charlas entre amigos, en discusiones de pareja, entre compañeros de trabajo, etc. Sabemos que los chicos malos no son buenos, no nos aportarán casi nada positivo, nos harán daño, ...

Un libro para padres de adolescentes y educadores que quieren lograr ejercer una buena influencia sobre ellos. A través de 50 ideas, Eva Bach y Montse Jiménez te muestran nuevas maneras de entender la realidad para que puedas comprender mejor a los jóvenes, comunicarte más eficazmente con ellos, tejer unos vínculospersonales saludables y unas relaciones educativas estimulantes. Partiendo de su experiencia como madres y educadoras, de las aportaciones de profesionales de diversos ámbitos y tras escuchar a casi 1.500 jóvenes, te ofrecen orientación para acompañar a los chicos y las...

Deberiamos ser tolerantes o intolerantes?, Existe una confusion increible sobre la naturaleza de la tolerancia. Los McDowell's cortan la confusion y nos llevan de regreso a donde la unica verdad reside...Jesucristo. Brindan informacion liosa, historias convincentes y pasos practicos para ver a traves de la confusion cultural y poder defender loa verdad con amor.