Los secretos de la compra

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Nombrar es un acto mágico, especialmente cuando decidimos cómo se llamará un nuevo ser que llega al mundo. Al ser para siempre, este acto de amor es más importante de lo que parece y conlleva una responsabilidad para los padres. Al asignar un nombre casi estamos concibiendo por segunda vez, ya que transferimos al bebé una esencia, un determinado carácter, sonido, energía. Nuestro nombre es parte indisoluble de lo que somos, y guarda una conexión íntima con lo más profundo de nuestro ser. Este libro es una llave al universo de la onomástica y su sabiduría. Incluye una completa...

Now in Spanish! Beloved bestselling Latino authors, including Esmeralda Santiago, Carolina De Robertis, and Luis Alberto Urrea share moving personal stories of the many ways that sisterly bonds have powerfully impacted their lives. Las amistades pueden traernos paz, suplir las carencias emocionales en nuestras relaciones románticas y ayudarnos a recordar aquello que se encuentra en lo más profundo de cada uno de nosotros. Durante más de doce años, la organización internacional Las Comadres Para Las Americas ha venido reuniendo a miles de latinas que pueden contar con el apoyo, la ayuda y ...

"Vivimos para amar. Por eso nuestras mayores frustraciones secretas provienen del desamor. Éste es un documento práctico, honesto, con argumentos desafiantes sobre amor y sexualidad"--Cover.

Nadie se había atrevido a exponer una propuesta motivadora como la que extiende José Silva en esta obra. Este libro está lleno de estímulo para que todo aquel que lo lea obtenga una visión más amplia del prójimo. Éxito en los Años Dorados es un oasis refrescante en medio de un camino que algunos califican de descendiente. Se recomienda su lectura para aprender a valorar a aquellos que son menos jóvenes, aunque más experimentados."Vejez" es un vocablo muy elusivo."Para el joven, que piensa que nunca llegará a la ancianidad, vejez representa toda una era pasada, una generación en...