Los Cuatro Pilares del Éxito para la Vida

Confinados a solas o en compañía es la breve guía que Silvia Congost, la psicóloga especializada en dependencia emocional y autoestima más conocida de nuestro país, ha escrito ex profeso para el confinamiento. El confinamiento a causa del peligro de contagio por la pandemia de COVID- 19 es una situación límite inesperada a la que nadie antes se ha enfrentado. Al temor por el peligro de nuestra salud y la de los que nos rodean, se une la situación de encierro en nuestra vivienda que todos estamos sufriendo, lo que ha puesto profundamente a prueba nuestro equilibrio emocional. En...

Este es el libro de grafología y lenguaje corporal que te mereces y que deberíamos de leer antes de salir a la calle a relacionarnos. Son tus trazos, tus dibujos y la forma en que los haces lo que dice quién eres y cómo te sientes en este momento. La sección de lenguaje corporal es para saber y entender qué siente o piensa alguien que está junto a ti, pues delata lo que percibe con movimientos, gestos y la forma en que acomoda sus extremidades; y ofrece algunas señales de lo que se propone. Las manos, la mirada, las pupilas, los mapas que hacen los brazos y piernas nos hacen llegar a...

Como cualquier otra revolución, un proceso de desarrollo personal nace cuando sientes que tu ideario vital es insuficiente, que no se ajusta a tu realidad. Necesitas renovar algunas de tus ideas, eliminar o modificar creencias o bien adoptar otras que se ajusten mejor a la forma en la que en este momento entiendes la vida. Cuando hablamos de cambio, hablamos de un acto de necesidad, de firme convicción y, ante todo, de valentía. Porque en ocasiones no hay más opción que hacerlo: mudar la piel, arrancar raíces y buscar otros mapas para poder «ser», para reiniciarnos y hallar ese...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...