La vuelta al mundo en 80 árboles

Plantas vasculares. Sede Macarena, Universidad Distrital Francisco José de Caldas es una guía para el conocimiento y la valoración de la flora existente en la Facultad de Ciencias y Educación, la cual representa un aporte significativo de la diversidad de especies que hay en la institución. Este libro es una herramienta de consulta para la planificación y el arreglo paisajístico y ornamental de nuestra Universidad; a la vez, se hizo con la intención de convertirlo en un documento de referencia para estudiantes, para Bogotá y centros educativos, lo que incentivará el conocimiento, el ...

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos...

Libro de referencia que brinda información acerca de 100 de los lugares más sorprendentes del planeta. El lector sentirá fuertes emociones al conocer la majestuosidad de estos sitios. La obra incluye impresionantes fotografías a todo color de cada lugar descrito.

En este documento se hace una revisión de los conceptos de ambiente, la problemática asociada en sus instancias social, económica, política y cultural, enfatizando en la propuesta de un paradigma macrobioético (desarrollo sostenible, globalización, ecosofía), para finalizar analizando los derroteros de la Educación Ambiental formulada tras la Declaración de Tbilisi, y llegar así a una prospección sobre la Educación Ambiental y la Bioética en Colombia: de una ética del ambiente, que no tendría sentido si no está orientada a los individuos, las sociedades y los componentes de la ...