UF0259 - Servicio y atención al cliente en restaurante

Este libro analiza las razones de desempeño mediocre de países seleccionados de América Latina en la movilización de ingresos propios subnacionales y explora las opciones de política para aumentar estos ingresos como de la manera más eficiente y equitativa posible. Siete estudios de caso -Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, México, Perú y Venezuela- abarcan una amplia gama de características, incluyendo los países federales y unitarios, diferentes tamaños geográficos, niveles de desarrollo económico, y grados de descentralización de los ingresos. En este libro, los gobiernos...

El presente estudio trata de la relación rentabilidad/dimensión, partiendo de las opiniones de los responsables directos de los establecimientos. Con la colaboración de expertos se elaboran unas conclusiones que finalmente son contrastadas con la realidad revelada por los estados contables.

Libro para todos aquellos que deseen iniciarse en el campo de la contabilidad. A través de una pedagógica estructuración de los temas, este libro le llevará a través de las cuentas anuales y el ciclo contable, hasta los distintos aspectos que comprenden el Plan General de Contabilidad de un modo sencillo, completo y muy práctico. 2a EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADA (1a ed. Nov 09) Utiliza un lenguaje claro y sencillo Libro de estructura oficial en varias universidades Incluye clarificaciones gráficas y tablas Con ejercicios prácticos al final de cada capítulo

Martha Alles nos presenta, en esta nueva obra, un enfoque completo del tema formación, que combina las últimas tendencias desde el punto de vista organizacional y contempla una nueva realidad: las características de inmediatez y pragmatismo de las nuevas generaciones, millennials y centennials, que inciden en los procesos formativos. El libro concibe la función de formación alineada con la estrategia de la organización. Como dice su autora, la formación y los distintos aspectos de la disciplina Recursos Humanos se deben analizar y diseñar en función de lo que vendrá, tanto en...