Todo con calabaza

Si lo que quiere es aprender más sobre el ayuno intermitente, ¡este es su libro! Esta obra le proporcionará un conocimiento básico sobre el ayuno intermitente y todo lo que algunos estudios han revelado sobre sus beneficios. ¿Quiere controlar su tensión arterial? ¿Es pre-diabético y le preocupa su nivel de azúcar en sangre? ¿Siente que está comiendo demasiado y no consigue perder los kilos que le sobran? ¡El ayuno intermitente podría ser la solución! Dándole una oportunidad al ayuno, será capaz de transformar su cuerpo y quemar el exceso de grasa ¡lo se traduce en la bajada...

En este tercer ebook, como su título indica, vais a encontrar recetas muy fáciles que se pueden hacer en 10 o 20 minutos, pero vais a seguir usando a tope vuestra olla superrápida, puesto que ya la tenéis, pero esta vez sin presión, tapada con una tapa de cristal de su mismo diámetro que encaje bien en ella, para rentabilizarla al máximo. Como su fondo difusor es magnífico, y muy buen conductor del calor, vais a poder freír tapándola, algo que a muchos parecerá inaudito, pero los que ya me seguís hace tiempo ya habéis comprobado. Estas recetas se pueden hacer también en una olla ...

Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras propias creaciones. Aprende a pochar, sofreír, reducir, escaldar, macerar; elaborar una buena salsa, preparar una masa, marinar una carne; combinar ingredientes, gestionar tiempos de cocción, potenciar sabores. Pensado para enseñar a los que no saben y para convertir en grandes...

Tinars es la convivencia perfecta entre tradición y modernidad, la cocina de ayer de hoy y de mañana; la obsesión mantenida en el tiempo por la máxima calidad. Los productos de proximidad y de temporada son la esencia de nuestra cocina. Bienvenidos a Tinars.