Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0608

Resumen del Libro

Libro Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0608

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de restaurante.

Más detalles de libro

Cantidad de páginas 200

Autor:

  • Marta Pino Martín
  • Carmen María Solís Lara
  • María Nieves Jiménez Romero

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.5

100 Valoraciones Totales


Más libros de Economía y Negocios

Fundamentos de las Relaciones Públicas

Libro Fundamentos de las Relaciones Públicas

Este trabajo responde a la necesidad de reunir de forma sistemática y sintética los conocimientos básicos de la materia de relaciones públicas. Está destinada fundamentalmente a los numerosos estudiantes que cada año escogen como materia de estudio los grados relacionados con Ciencias de la Información y, en especial, el grado en Publicidad y Relaciones Públicas.

Matemáticas financieras y decisiones de inversión

Libro Matemáticas financieras y decisiones de inversión

¿Alguna vez se ha preguntado cómo convertir una tasa de interés?, ¿ha tenido que evaluar la viabilidad de un proyecto?, ¿sabe para qué sirve el concepto de valor presente o tasa de retorno?, ¿se ha preguntado cómo calcular el costo promedio ponderado de capital de una empresa o sabe cuál es su utilidad fundamental y cómo se aplica?

Cómo hacer que tu tienda venda sola

Libro Cómo hacer que tu tienda venda sola

¿Qué es lo que hace que un cliente sienta la necesidad de comprar algo de forma impulsiva? ¿Cuál es la psicología que se esconde detrás de esas decisiones? ¿Qué tácticas psicológicas utilizan las plataformas online para fomentar la compra impulsiva de sus clientes? En este libro vas a encontrar la respuesta a estas tres preguntas, y vas a aprender a utilizar la psicología del comportamiento igual, o mejor, que las grandes plataformas, para diseñar cada rincón de tu tienda y convertirla en una máquina de vender sola. Porque si sabes cómo piensan y cómo deciden las personas,...

Salud, sexo y electricidad. Los inicios de la publicidad de masas

Libro Salud, sexo y electricidad. Los inicios de la publicidad de masas

En el mes de septiembre de 1902, la prensa madrileña exponía por primera vez en su página de publicidad un anuncio del vigorizador eléctrico de la compañía McLaughlin. No era un anuncio más. Destacaba por su tamaño, pues ocupaba un cuarto de página; destacaba por su dibujo, donde un coloso derrotaba a un león; y destacaba por presentar el remedio para recuperar la salud y la energía. La gran novedad es que el mismo anuncio se estaba reproduciendo en toda Europa, América y Australia. Llegaba así, de la mano de un aparato aparentemente eléctrico y teóricamente eficaz, la...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas