Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0608

Resumen del Libro

Libro Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0608

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de restaurante.

Más detalles de libro

Cantidad de páginas 200

Autor:

  • Marta Pino Martín
  • Carmen María Solís Lara
  • María Nieves Jiménez Romero

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.5

100 Valoraciones Totales


Más libros de Economía y Negocios

Trading e inversión para principiantes 2a Edición

Libro Trading e inversión para principiantes 2a Edición

Más del 80% de los traders e inversores pierden dinero porque es complicado maniobrar en los mercados financieros que están controlados por grandes instituciones financieras, las cuales destinan enormes recursos técnicos y humanos. Si tú quieres convivir con ellas en el mercado bursátil debes formarte y este libro te dotará de los conocimientos necesarios. Te enseñaré a maniobrar junto a ellas, a convertirte en un operador completo y a desarrollar las tres áreas que determinarán tu éxito final: • Construir una estrategia ganadora. • Implementar una sólida gestión del riesgo....

Evaluación y control del plan de medios

Libro Evaluación y control del plan de medios

La evaluación y control del plan de medios es una herramienta fundamental en el ámbito de la gestión del marketing y la comunicación. Estructurado en dos grandes bloques de contenido, este manual aborda tanto las cuestiones esenciales relativas a la audiencia y la evaluación de los medios, como al control y emisión del propio plan de medios. De forma sencilla, accesible y didáctica se presentan todos los conceptos fundamentales relativos al mundo de las audiencias, las fuentes de medición, los soportes utilizados para ello y el detalle de los perfiles y coberturas de cada soporte. Se...

Ganar en la bolsa es posible

Libro Ganar en la bolsa es posible

Conocido por su vertiente deportiva, Josef Ajram acumula doce años de experiencia en la bolsa y más de nueve años dedicándose al daytrading, y ha sorteado, con una filosofía similar a la que lo ha llevado a la cima del deporte de resistencia, la crisis tecnológica, el crash inmobiliario y el crash bancario mundial. Su método consiste en algunos elementos que se describen con detalle en este libro, elementos que tienen en común la observación, la perseverancia y el no quedarse nunca con ningún activo al cierre de cada sesión. Este libro, extraído de su exitoso curso sobre bolsa y...

Free to Focus

Libro Free to Focus

Everyone gets 168 hours a week, but it never feels like enough, does it? Work gobbles up the lion's share--many professionals are working as much as 70 hours a week--leaving less and less for rest, exercise, family, and friends. You know, all those things that make life great. Most people think productivity is about finding or saving time. But it's not. It's about making our time work for us. Just imagine having free time again. It's not a pipe dream. In Free to Focus, New York Times bestselling author Michael Hyatt reveals to readers nine proven ways to win at work so they are finally free...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas