Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. HOTR0608

Prosigue la lenta recuperación de la economía mundial tras la crisis financiera mundial, aunque ahora el ímpetu de crecimiento gira en torno a las economías avanzadas. En la edición de abril de 2014 del informe WEO se examinan las causas e implicaciones de tendencias recientes, como la mayor volatilidad financiera en las economías de mercados emergentes, una inflación inferior a lo previsto en las economías avanzadas y el repliegue de las políticas monetarias acomodaticias. Se analizan las prioridades de política para las economías avanzadas y las economías de mercados emergentes. ...

Texto con finalidad principalmente docente, dirigido en particular a la comunidad universitaria española e iberoamericana, para asignaturas introductorias de los estudios en Turismo. En la primera parte se trata una introducción al Turismo, con una aproximación a su conocimiento científico, incluyendo la discusión sobre la existencia de la Turismología y haciendo un recorrido por los primeros estudios hasta la situación actual y un análisis epistemológico de esta nueva ciencia. La segunda parte se dedica a los agentes turísticos y a la gestión de los destinos. Son abundantes las...

Transcurridas más de dos décadas desde la implementación de las reformas estructurales, el Perú es considerado, con justicia, un referente de fortaleza macroeconómica. Pero el desempeño es desigual. Existen importantes rezagos en empleo, productividad y distribución (de ingresos, accesos y oportunidades). Estos indicadores, normalmente llamados los "pilares del bienestar", son los que más afectan la calidad de vida de los ciudadanos. Los autores encuentran que sin cambios sustanciales al modelo el desarrollo económico será seguramente esquivo. Sin embargo, existe un margen para la...

Este libro intenta explicar de la manera más sencilla y práctica posible, lo que un directivo &–no financiero- debe saber sobre finanzas. Pretende mostrar cómo afectarán sus decisiones &–en marketing, producción, etc.- a la cuenta de resultados, al balance y por tanto a la imagen financiera de la empresa. Contenido. Análisis y previsión de cuenta de resultados y balance. Calculo financiero con Excel. Gestión del circulante. Análisis de inversiones o gestión del activo fijo. Decisiones de financiación, deuda y recursos propios. Valoración de empresas. El libro recoge material...