Refrigeración

El profesor Benito Moreno (Catedrático de la Universidad de León. España) nospresenta el Vol. II de su obra: Higiene e inspección de carnes. Este volumenes el más completo y actualizado, escrito en español, sobre las Basescientíficas y legales de los dictámenes de matadero; acompañado de una graniconografía a todo color, figuras, tablas, etc., que hacen muy agradable einteresante su lectura o consulta.INDICE RESUMIDO: La patología animal, las alteraciones, anomalías y defectos de la carne y su repercusión en la inspección de mataderos. Enfermedades porbacterias relacionadas con...

Este está dirigido a todas aquellas personas que quieran introducirse o profundizar en el sector de la madera y del mueble. Tiene como objetivo planificar la instalación, planificar los procesos y definir las soluciones constructivas sobre plano, realizar el acopio de materiales y la lista de despiece para el suministro, definir las herramientas y accesorios necesarios para la instalación, y seleccionar el transporte y movimiento de cargas en obra. El curso se desarrolla en 6 bloques: Representación gráfica de soluciones constructivas para la instalación de muebles; Memoria de la...

En los últimos años se ha producido una gran revolución en el campo de las tecnologías de la información y las comunicaciones. No se trata tan solo de los nuevos servicios de telecomunicaciones que nos facilitan los contenidos, sino que cada vez más la interrelación entre la imagen y el sonido toma un protagonismo clave a la hora de captar nuestra atención y hacer más agradables los servicios. Este libro pretende dar una visión general de las posibilidades y tendencias actuales en tratamiento de voz e imagen, con el objetivo de proporcionar al lector su puesta al día o iniciación...

Exposición de los métodos y técnicas más utilizadas para vender y promocionar libros en formato digital y papel bajo demanda. Contiene la narración de los pasos que siguió su autor para hacer de la escritura y publicación de textos, una manera de ganarse la vida sin necesidad de depender de otro, sino de su propio esfuerzo y dedicación. Cualquiera que sepa escribir, puede producir suficiente dinero como para hacer de este oficio, una forma de vida. En este libro se explica la forma de hacerlo.