Nutre tu mejor versión

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Unai Emery, el entrenador más eficiente de la Liga, y Juan Carlos Cubeiro, el mayor experto español en liderazgo, unen sus fuerzas para ofrecerte las claves del éxito profesional y la felicidad personal. Con un marcado enfoque práctico, este libro te enseñará:- Cómo detectar el talento- Cómo conseguir que mejore un profesional- Cómo presentar los objetivos del año- Cómo resolver conflictos entre compañeros- Cómo cambiar una mala racha- Cómo prescindir del que no vale- Cómo gestionar el ambiente del grupo- Cómo celebrar los éxitos... y ponerlos en valor- Cómo liderar a tu...

Ha pasado un año desde la publicación de Weona, tú podí, fenómeno editorial con más de 50.000 ejemplares vendidos. Un año lleno de reflexiones, aprendizajes y éxito, pero también de tropezones, equivocaciones y cagadas. Carmen Castillo (@carmentuitera) nos invita a mirar hacia atrás con la intensidad de hoy. Esta edición especial de aniversario entrelaza el contenido original del libro con nuevos capítulos y anécdotas, además de incluir nuevos Mandamientos del shine. Deslenguada, ácida y provocadora, Carmen revisa este año y no deja de sorprendernos con sus interminables...

This Spanish language version of Michael B. Jackson's popular selling book, How to Do Good After Prison: A Handbook for the Committed Man, teached formerly incercerated people how to do well on Parole; How to Understand the Conditions of Parole; answers Parole FAQs, plus a Federal & State Parole Directory.