Larousse de la dietética y la nutrición

Durante más de 20 años, el estadounidense Alan Shoemaker ha sido aprendiz y colaborador de chamanes en Ecuador y Perú, donde se ha familiarizado con los métodos tradicionales de preparación de la ayahuasca, los rituales ceremoniales para su uso y la forma de hacer comunión con el espíritu sanador de esa planta sagrada y del cactus de San Pedro y otros aliados similares del mundo vegetal. En la actualidad, Shoemaker es un ayahuasquero reconocido y activo en Perú. Ofrece una crónica a nivel personal de la tradición de la ayahuasca y de su utilización para expandir la conciencia y...

Aquí el lector encontrará prácticas y meditaciones místicas que le ayudarán a establecer una rutina mística adecuada, desde la configuración básica hasta la práctica más avanzada, mediante la cual un estudiante puede lograr esta última realización divina.

En esta guía paso a paso, la autora nos revela cómo desarrollar nuestra capacidad innata para ver auras. También nos enseña a interpretar su forma y color, a purificarlas y a protegerlas, y a darnos cuenta de que leer el aura puede transformar todos los aspectos de nuestra vida, desde las relaciones hasta la trayectoria profesional y la salud. Ésta es una guía esencial que te permitirá: - Desarrollar tu capacidad para sentir y ver el aura. - Descubrir la conexión que existe entre los chakras y tu campo de energía. - Aprender a leer el significado de la forma y del color de las auras. ...

¿Por qué algunas personas son delgadas y otras gordas? ¿Qué papel juegan la genética y los ejercicios en nuestro peso? ¿Qué alimentos debemos comer y qué alimentos debemos evitar? ¿Por qué engordamos? responde estas preguntas y mejora nuestra comprension acerca de las calorias, grasas, carbohidratos, colesterol, resistencia a la insulina, metabolismo, ejecicios, genética y la epidemia de obesidad. Taubes reconsidera la apremiante pregunta sobre qué nos hace engordar y cómo podemos cambiar, pone en evidencia la errónea ciencia de la nutrición del último siglo nada más...