La aventura del descubrimiento

Este libro narra la fabulosa excursión realizada por el autor y un grupo de amigos con el objetivo de dar a conocer los grandes quesos de España, gracias en buena medida a la variedad de animales productores de leche y al espléndido trabajo que realizan día a día los pastores

Esta serie de Introducción a la Física del M.I.T., una producción directa del trabajo del Centro, está destinada a ser un conjunto de textos que globalmente abarquen las áreas principales de la Física básica. La serie pretende destacar la interacción de la experiencia y la intuición en el desarrollo de las teorías físicas. Los libros de la misma proporcionan una variedad de bases posibles para los cursos de introducción, desde aquellas que destacan fundamentalmente la Física clásica hasta aquellas que incluyen una cantidad considerable de Física atómica y cuántica. Los...

Es un placer poder presentar este Manual para el manejo orgnico del nogal pecanero, que pretende transmitir los resultados de una serie de estudios y actualizacin de literatura. Para dar ms certeza a lo ya muy valiosa informacin, se contempla tambin la mnima pero importante experiencia que se ha adquirido por tcnicos y productores de este cultivo. Lo anterior obedece a la tendencia global y a la creciente demanda de este tipo de productos en el mercado, donde no solo se busca una mayor rentabilidad, sino adems, lograrlo de manera sustentable, con calidad y salud. Lo que incrementar el valor...