Introducción a la Fisicoquímica, 2a ed.

Desde una perspectiva de las experiencias europeas se propone comparar el perfil de especialización que caracteriza e identifica a algunos territorios sobre el conjunto nacional, como son los sistemas productivos locales mexicanos incluidos en el presente libro. Esto es sólo un punto de partida que tomará forma en la medida en que se impulse el análisis hacia el ámbito de las políticas regionales que se dinamicen las ventajas reveladas en esas regiones.

Las innovaciones tecnológicas a menudo son consecuencia del uso inteligente de nuevos materiales, pero también muchos desastres en ingeniería están causados por un mal uso de los mismos. Por ello es vital que el ingeniero profesional conozca cómo se seleccionan los materiales y sepa cuáles se ajustan a las demandas de un diseño en particular; es decir, demandas económicas, estéticas, de resistencia y de durabilidad. El ingeniero debe comprender las propiedades de los materiales y sus limitaciones, y esta obra resulta una guía útil. Este libro es adecuado para un curso de Materiales ...

Índice ¿De qué estamos hechos? El núcleo, el libro de instrucciones y las proteínas Un paseo por la célula El sistema nervioso, ¿nosotros? El sistema inmunitario, los guardianes de nuestro cuerpo Un espermatozoide, un óvulo y un buen plan El cáncer, o el desafortunado éxito de una célula ¿De dónde venimos? El origen de la vida Breve historia de la vida en la Tierra La teoría de la Evolución Cómo se hizo Agradecimientos Glosario

¿Qué son los disruptores endocrinos? ¿Cómo actúan? ¿Por qué en los últimos tiempos oímos hablar tanto de ellos? ¿Hasta qué punto pueden afectar a nuestra salud? ¿Y a la de nuestros hijos? ¿Están haciendo empresas, instituciones y gobiernos lo suficiente para evitar que sigamos estando expuestos a ellos? ¿Qué podemos hacer nosotros para evitarlos y proteger nuestra salud y la de nuestras familias? El Dr. Nicolás Olea, catedrático de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada, dirige un grupo multidisciplinar que estudia medioambiente y salud, con especial...