Escribir en tiempos de pandemia

¿Cuántas veces hemos tirado de comida rápida porque no se nos ocurre una alternativa saludable? El fin de la cocina es alimentarnos bien para estar sanos. En este manual encontrarás 40 recetas equilibradas y consejos que te permitirán sacar el máximo partido a los alimentos. ¡Vamos a cocinar! · 40 recetas sabrosas y ligeras: entrantes, primeros, segundos y postres. · Consejos para elegir la cesta de la compra que se adecue a tus gustos. · Técnicas de cocción sanas, ya sea en olla exprés o en cocina tradicional. · Ideas para organizar la nevera y congelar los alimentos. · Un...

Este es el cuento perfecto para llevar a todas partes. Dentro hay diez cuentos muy divertidos y muy cortitos. Los puedes leer en un minuto, que es lo que tú tardas en comerte una galleta, ponerte el pijama o quedarte dormido. Érase una vez un rey que convertía en oro todo lo que tocaba. Érase una vez la joven más guapa del reino, que huyó de su madrastra y conoció a siete enanitos. Érase una vez una princesa y un guisante. Estos y muchos más personajes son los protagonistas de 10 cuentos inolvidables muy breves. Tan breves que se pueden contar mientras esperas el autobús para ir al...

El XXVIII Congreso de Marketing AEMARK se celebra en León. Para el Área de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de León constituye un doble motivo de agradecimiento y satisfacción ser la sede este año, tanto por la confianza que demuestra AEMARK como por el hecho de que fue en la Universidad donde se inició la celebración de estos Congresos, allá por el lejano octubre de 1989. La única novedad que se ha introducido este año ha sido la necesidad de aumentar el número de sesiones paralelas y ajustar los tiempos para poder dar cabida a tantos trabajos como...

Manual para la preparación de las pruebas de acceso a la convocatoria de Auxiliares de Administración General, Grupo C, Subgrupo C2, del Ayuntamiento de Almería, compuesto por los diez temas que integran el Bloque I “Materias Comunes” del programa oficial. Desarrolla normativas y conceptos fundamentales, como la Constitución española, las distintas Administraciones públicas, el Régimen local español así como otras temáticas relacionadas con las administraciones locales, como organización municipal, acción administrativa, haciendas locales, presupuesto, etc. Cada tema se...

En este texto (publicado originalmente entre 1810 y 1811), como en los otros siete que dejó Von Kleist, la prosa es sucinta y el ritmo es acelerado. No hay tiempo para descripciones ni divagaciones. Se cuentan sobre todo las acciones alrededor del misterioso embarazo de la Marquesa de O., quien ante el evento –posiblemente sucedido durante un desmayo– y el consiguiente desprestigio, publica un aviso en el periódico solicitando la presencia de quienquiera que fuese el padre de su hijo. Sin respiro, el lector asiste al desenvolvimiento frenético de los acontecimientos. Traducción de...

UN INDITO DE CANETTI EN PRIMICIA MUNDIALCincuenta y cuatro marineros chinos amenazados de expulsión por negarse a salir de nuevo a la mar tras haber sido torpedeados, adujeron que eran canadienses por reencarnación. Dijeron que habían muerto en el Atlántico después de que su barco fuera torpedeado y se habían reencarnado en un barco canadiense que los recogió. Las autoridades canadienses no estuvieron de acuerdo con esta explicación y los chinos tuvieron que hacerse de nuevo a la mar... Por cada persona que caiga en esta guerra, por cada persona que muera mientras yo mismo siga vivo,...

PRÓLOGO ¿Y la gente? por Federico Mayor Zaragoza Introducción I. FINAL DE PARTIDAHUMANISMO Y BARBARIE(Universidad Carlos III, Madrid, 2003) TEATRO Y COMPROMISO, AHORA(Encuentro de Agüimes, 2004) IDENTIDAD Y GLOBALIZACIÓN(Encuentro de La Valldigna, 2005) SOBRE LA INTERCULTURALIDAD (VIII Foro Ibn Arabí, Hornachos-Toledo, 2005)CULTURA Y EMIGRACIÓN (Encuentro de Agüimes, 2005) LA JUSTICIA EN LAS SOCIEDADES CONTEMPORÁNEAS (Escuela judicial, Madrid, 2006) LA CONSTRUCCIÓN DE LA MEMORIA (Encuentro de La Valldigna, 2006) II. EL MEDITERRÁNEOMUNDO MEDITERRÁNEO(Encuentro Fundación Civis,...

Inédito hasta 1922, Amor y vejez es una meditación—alucinada y a la vez implacablemente lúcida—sobre la patología de la pasión, obra de un Chateaubriand que ha superado los sesenta años: el «encantador» por antonomasia, el escritor irresistible que coleccionó conquistas femeninas y que, muy joven, puso el amor en el centro de su reflexión, tanto sagrada como profana. Definida por Sainte-Beuve como una «confesión delirante» y por Marc Fumaroli como «una obra maestra inconclusa, inconfesable y destinada a la destrucción», esta meditación posee la desgarradora vehemencia de...