Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

En tránsito

Resumen del Libro

Libro En tránsito

Crónica de un viaje. Reflexiones de una época. En tránsito es un relato intimista y autobiográfico. La protagonista emprende de nuevo el mismo viaje de regreso a las ciudades de su pasado a través de aromas y gentes que configuraron su identidad. Con historias vividas, oídas o imaginadas, repasa los acontecimientos más importantes de su tiempo. Al lector no le costará leer lo que nos presenta, su pasión, los recuerdos de una bella época y una triste noticia la llevan a poner en nuestro conocimiento cómo se forja una ilusión y las ganas de llevarla adelante. Teresa Argilés Alemany. Coordinadora editorial y escritora Mar Barba es una de las integrantes de lo que dimos en llamar la generación del 93: un puñado de restaurantes – Alghero era el suyo – que, abiertos año arriba, año abajo, llevaron la modernidad gastronómica a Valencia y contribuyeron a propagarla por la comunidad. En este relato nos cuenta sus vivencias personales y profesionales a lo largo y ancho de España, Francia, Italia y Suiza. Con forma de novela y fondo autobiográfico, su recorrido gastronómico está repleto de comida, restaurantes, mercados, recetas y mediterraneidad, de evocadora sinceridad en un ameno relato. Lluís Ruíz Soler. Periodista gastronómico. Diario información, Alicante CONTRAPORTADA Mar Barba construye En tránsito con una receta básica y personal. 1 kilo de recuerdos y vivencias; 500 gramos de música y otros 500 de Mediterráneo cómo fondo; 250 gramos de recorrido por ciudades predilectas; adereza con algunas de las recetas que nos muestran los sabores de esos lugares y por último, ha salpimentado con gotas de sentimiento y emoción, ha cocinado a fuego lento y ha obtenido el plato que nos ofrece, sustancioso y nutritivo, e indiscutiblemente propio y sincero. Lourdes Rubio Vergés. Periodista gastronómica y cultural.

Más detalles de libro

Tñitulo Secundario : de lugares, amores y otros sabores

Cantidad de páginas 404

Autor:

  • Mar Barba

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.1

94 Valoraciones Totales


Más libros de Biografía

Desde Catalina...Con Amor

Libro Desde Catalina...Con Amor

En Desde Catalina...con Amor, Doris Pereyra-Rosenberg cuenta la historia profundamente conmovedora y a veces inquietante de su niñez y adolescencia, en una familia grande y pobre, que la expuso a varios (hogares) y experiencias traumaticas. Su capacidad para sobrevir a esos primeros años y eventualmente prosperar como una adulta positiva y alegre, a pesar de muchos contratiempos, es a la vez edificante e inspiradora. Esta historia tan aleccionadora conduce felizmente a un reencuentro sincero de un grupo de amigos de la inafancia conocidos como “Los Fosforitos,” o “Amigos para...

El nombre del pasaje

Libro El nombre del pasaje

La historia de amor de Corina Kavanagh y Aarón Félix Anchorena. La obstinación de una madre. Una iglesia con sus muertos. La década infame. Y la primera venganza de amor con ladrillos que convirtió durante décadas al Edificio Kavanagh en el más alto de Sudamérica e imponente de Buenos Aires.

Foucault para principiantes

Libro Foucault para principiantes

Michel Foucault (1926-1984) fue tal vez el mas influyente teorico independiente que emerge de la "transformacion estructuralista" posterior a la Segunda Guerra Mundial y abre el campo teorico al posmodernismo. Mas que sus contemporaneos Roland Barthes y Ja

Toda su verdad

Libro Toda su verdad

Se descubre en Infante un tipo humano, un sujeto peligroso, un punto inevitable de partida, una figura deliciosa y dialéctica. Crece metros en talla política y humana sobre el pequeño olimpo de los líderes de cada una de las Españas. Con su historia personal y sus ideas, Andalucía resulta esclarecida como memoria subversiva y como proyecto común. Blas Infante Pérez es el resumen de mucha gente, la explicación y el estímulo. Enrique Iniesta traza la línea de una historia que resulta un formidable regalo andaluz; destapa aquello del Himno: un ''alma de hombre'';

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas