El laberinto del Minotauro

La noche después de la graduación del instituto, Darcie y Zeke habían hecho el amor por primera vez. Y, cuando Zeke se marchó del pueblo al día siguiente, Darcie decidió no arrepentirse de nada, a pesar de que él se llevaba consigo su joven corazón.Ahora Darcie había convencido a Zeke de que volviera, aunque fuera sólo de manera temporal, porque el pueblo lo necesitaba. Pero él no estaba dispuesto a ofrecer ese tipo de ayuda... hasta que conoció a un muchacho que le recordó lo que era sentirse un extraño.Y eso era precisamente lo maravilloso de Darcie, que con ella jamás se...

El alumno aventajado reúne tres pequeñas obras maestras de Joseph Roth, prologadas por Friderike Zweig. «Bajo la influencia del alcohol era un hombre alegre y optimista, capaz de culminar las tareas más brillantes y precisas, y así llenaba una página tras otra con su hermosa y firme letra. Trabajaba casi siempre en las terrazas de los cafés, y nunca se impacientaba cuando alguno de sus amigos, que eran muchos y de las más variadas naciones, razas y capas sociales, se dejaba caer por allí para interrumpirlo. Había vivido varios años en Berlín, pero, cuando Hitler asumió el mando...

¿Nuestra historia es definida por un lugar, un tiempo y un contexto específico? Cartas de un buen hombre relata la historia de Rogelio Pinilla, que desde joven buscó vivir experiencias excitantes gracias a su personalidad aventurera y terquedad en lograr sus sueños, a pesar de una enfermedad que le cambiará la vida. El contexto social y cultural de su época, el ambiente político y sus turbulencias, y vivir a la vez en ambos lados de la frontera de México y Estados Unidos, le pondrán retos ineludibles. Siempre manteniendo comunicación a través de sus cartas, conoceremos su actuar,...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...