El control de tu estado de ánimo. 2a edición

La investigación psicológica en las ciencias de la educación se ha orientado hacia el estudio del aprendizaje y las condiciones en que éste se efectúa, en el animal y en el niño. El adulto sano, considerado a priori como un ser acabado, había sido relegado por la psicopedagogía. De allí la importancia de esta obra, en la que se estudian los componentes históricos, sociológicos y pedagógicos de la formación de adultos.

Este libro no pretende hacer de los maestros aquello que su profesión no les obliga, pero sí dar una visión clara de la psicopatología infantil para poder detectar, mediante la observación, signos o señales que puedan sugerirnos que algo está pasando alrededor de un alumno o un grupo de ellos.

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

Con la leyenda oriental del hilo rojo del destino y el mito del Minotauro como carretes, Arianna cose su historia donde la hebra es camino y dirección, y dibuja y cose, puesto que todas las experiencias contribuyen a delinearnos, pero podemos elegir cuáles nos definen. Arianna ata su hilo para saber a dónde volver y luego emprende la aventura de vivir con confianza, superando sus miedos, pues este es su red de seguridad, desarrollada en la infancia, que le da las alas para crecer sin miedo a dar un paso en falso. Así, Ari puede, poco a poco, enamorarse de sí misma mediante el crecimiento ...