Dim Sum/dim Sum: Delicious Finger Food for Parties

Aunque suena a comida exótica, es muy fácil preparar el sushi en casa. Y las opciones son tan sorprendentes y variadas, que nadie podrá decir que no le gusta. Basta con seguir paso a paso las recetas y los consejos de una experta, Fiona Smith, e inspirarse en las delicadas fotografías de Diana Miller para una presentación exquisita. Ideal para preparar cenas modernas para amigos y familia.

¡El ELEGIDO, el único libro de Crockpot que necesitas! ¿Quieres que tu cocina se parezca a la de tu madre o tu abuela? ¿Quieres que tus comidas rebosen de sabor, aroma y sean la perfecta combinación de aspecto y gusto? Además, ¿quieres desayunar un plato exquisito, caliente y casero sin pasarte horas y horas cocinando? Entonces, cuanto necesitas es hacerte con una Crockpot y hacerla tu pinche de cocina para elaborar todos esos deliciosos platos que encontrarás en este libro. Aprende a cómo cocinar deliciosísimos platos, tales como pollo con chile, quiche vegetal, lasaña,...

"Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...

Durante los primeros años de vida, la comida, la dieta y la nutrición desempeñan un papel fundamental a la hora de criar a un niño sano y lleno de energía, y de desarrollar unos hábitos de alimentación correctos, que lo acompañarán durante toda su infancia.

Un recetario fuera de lo común para los cocineros más entusiastas Cocina lateral es un recetario perfecto para todo aquel que esté harto de seguir las fórmulas tradicionales y prefiera crear las suyas propias desde sus instintos más viscerales. Este ambicioso libro contiene alrededor de 80 recetas originales como punto de partida. Cada una de estas recetas viene acompañada de una serie de notas al margen que guiarán al lector a través de todas las variantes y adaptaciones posibles, revelando los secretos culinarios para la combinación y sazón ideal de los platos. La mejor Segnit...