Dietas a la carta

Ana María Lajusticia Bergasa es una reconocida autora española, nacida en 1934 en la ciudad de Jaca, en la provincia de Huesca. Conocida principalmente por su trabajo en el ámbito de la nutrición y la salud, Lajusticia ha dedicado gran parte de su vida a investigar y difundir conocimientos sobre el papel de la alimentación en el bienestar humano.

Desde temprana edad, Ana María mostró un gran interés por la ciencia y la naturaleza. Estudió Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid, donde comenzó a forjar las bases de su carrera profesional. Tras obtener su título, se dedicó a la investigación en el campo de la bioquímica y la nutrición, disciplinas que le apasionaban profundamente.

En las décadas de 1970 y 1980, Lajusticia empezó a estudiar los efectos de los nutrientes en la salud, especializándose en el magnesio y su importancia para el organismo. Esta fascinación por el magnesio dio como resultado varios libros que han influido en un gran número de lectores preocupados por su salud y bienestar. Su enfoque se basa en la idea de que la alimentación adecuada es fundamental para mantener un buen estado físico y mental.

A lo largo de su carrera, ha publicado varios libros que han sido muy bien recibidos por el público. Entre sus obras más destacadas se encuentran:

• El poder del magnesio
• Más allá del magnesio
• La salud a través de la nutrición

En estos textos, Lajusticia combina su conocimiento científico con consejos prácticos sobre cómo mejorar la dieta diaria. Su estilo claro y accesible ha hecho que sus libros sean accesibles para una amplia audiencia, desde profesionales de la salud hasta personas comunes que buscan mejorar su calidad de vida. Además, Lajusticia ha trabajado en conferencias y charlas, donde ha compartido su experiencia y sus conocimientos con un público más amplio.

Aparte de su trabajo como escritora y conferenciante, Ana María Lajusticia ha colaborado con diversas revistas y medios de comunicación, donde ha abordado temas relacionados con la salud, la alimentación y la calidad de vida. Su compromiso con la educación en salud y bienestar la ha llevado a convertirse en una figura respetada en su campo.

A lo largo de los años, ha sido reconocida por su labor y ha recibido diversos premios y distinciones, lo que pone de manifiesto su contribución al ámbito de la nutrición y la salud en España. Su legado continúa inspirando a muchos, y sus escritos siguen siendo una fuente de información valiosa para quienes buscan entender el impacto de la alimentación en su salud.

En resumen, la vida y obra de Ana María Lajusticia Bergasa son un testimonio de la importancia de la ciencia en la mejora de la calidad de vida. A través de sus libros y su dedicación a la educación en salud, ha logrado captar la atención y el respeto de quienes se preocupan por llevar una vida más sana.

La artrosis no es una enfermedad propiamente dicha, sino un problema de química. Por tanto, su solución correcta nos la da la bioquímica. ¿Qué es realmente la artrosis? ¿Hay alguna dieta para evitar esta enfermedad? ¿En qué consiste un tratamiento eficaz de la artrosis? Un libro de enorme rigor científico, pero de lectura sencilla y accesible, que muestra de un modo inequívoco que la enfermedad de la artrosis puede ser fácilmente tratada, y cómo las personas que la padecen pueden recuperar su salud.

Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca. Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del colágeno. Es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que, además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. Esta obra muestra las claves para la solución de este problema, explicando clara y sencillamente todo el proceso que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno.

Gran parte de la colección que compone el refranero español procede de la Biblia, los evangelios o los libros místicos judíos. los varios cientos de refranes que aparecen en esta obra han quedado impregnados del perfume y del peso de la cábala. Llevándolo

El nuevo libro por la autora de El Amante Perfecto La Dieta del Amor no es una dieta para bajar de peso o para lucir mÁs joven y esbelta. Es una dieta Única, diseÑada con el solo propÓsito de alimentar tanto el cuerpo como el alma, y enseÑarte a llevar una vida llena de amor, seducciÓn y placer sexual. La Dieta del Amor contiene una serie de irresistibles y estimulantes "recetas de amor" que te ayudarÁn a construir una conexiÓn mÁs fuerte entre tÚ y tu pareja. En estas pÁginas, encontrarÁs consejos que te enseÑarÁn a explorar y descubrir tus necesidades fÍsicas, tus sueÑos y...

Based on scientific studies and her experience as a mother, Odile Fernandez offers detailed information on the most suitable foods for children and their properties, emphasizing breastfeeding and fresh and Mediterranean products.

A partir de una década de investigación sobre las zonas azules, las regiones donde vive la gente más sana y más longeva del mundo, Dan Buettner ha diseñado un plan que nos enseñará a tomar el control de nuestra salud, revolucionar la forma en que comemos y agregar años a nuestra vida. A sus 104 años, Gozei Shinzato se reúne a tomar el té con sumoai --un grupo de amigas que han prometido velar la una por la otra por el resto de su vida-- un par de veces a la semana. Por más de 100 años, la familia Melis ha empezado el día con un huevo frito en manteca, una pieza de pan agrio, un...