Dieta antiinflamatoria

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se...

A traves del poder de la publicidad persuasiva y el marketing, nos han vendido la stevia como un edulcorante natural a base de hierbas, inofensivo y bueno para la salud. Se ha promocionado como la mejor alternativa al azucar y a otros edulcorantes bajos en calorias, convirtiendose en una industria multimillonaria. Sin embargo, el edulcorante de stevia que usted compra en la tienda no es inofensivo. Es un producto quimico altamente refinado y purificado, con los mismos inconvenientes y peligros que el resto de edulcorantes artificiales. Esta obra es producto de una investigacion del autor tras ...

Buscando lo inexplicable es una nueva recopilación de experiencias relacionadas con lo desconocido, vivencias en lugares emblemáticos del mundo del misterio, como el Sanatorio de la Savinosa, el Casino de l’Arrabassada, La Torca de Fuencaliente, San Bartolomé de Río Lobos o la Cova d’en Daina, así como fenómenos paranormales vividos en primera persona y relatos de sucesos referidos por personas entrevistadas. También tiene espacio por primera vez la criminología, con un capítulo dedicado al horrendo y múltiple crimen de La Pobla de Ferran. Y como no, también los enigmas...

La vida es un cúmulo de experiencias. Un camino de aprendizaje en donde vas descubriéndote, no sólo a ti mismo, sino lo que quieres de la vida, cuáles son tus motivadores y cuáles tus talentos. Día a día, mediante la experiencia, te das cuenta de ellas. En este camino de autoconocimiento, reconoces tus necesidades físicas, emocionales y espirituales. El primer paso para encontrar tu dirección y trazar tu rumbo es apasionarte de la vida, saber que puedes. Es el deseo el que te llevará de la mano a tu propio descubrimiento, a reconocer tus virtudes y defectos, gustos y carencias....