Dieta antiinflamatoria

En este nuevo libro, tras el éxito de la publicación de Sin dieta para siempre, Gabriela Uriarte -una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España-, nos ofrece las claves para comer sano y sin dieta. Organízate, come sano, pierde peso y no hagas dieta. Hacer dieta engorda se divide en dos partes esenciales. En la primera, aprenderemos las razones por las que hacer dieta engorda; en qué consiste la cultura de la dieta; cómo nos afecta, en términos de salud, la presión social por el «peso ideal»; cuáles son los efectos secundarios, a largo término, de ir pasando de una ...

El libro posee todos los recursos necesarios para alcanzar su objetivo principal: la consecución de la acreditación de la competencia profesional incluida en el Certificado de profesionalidad donde se integra. En este caso, la Unidad Formativa UF0123, Apoyo a las gestiones cotidianas de las personas dependientes, es una importante formación incluida en el Certificado de Profesionalidad Atención sociosanitaria a personas en el domicilio (SSCS0108), publicado en los Reales Decretos 1379/2008 y 721/2011. La información de los Reales Decretos donde se inserta la formación de esta Unidad...

Con un estilo cercano, a través de prácticas inspiradoras, preguntas que desestructuran y ejercicios que propician el autodescubrimiento, Una vida valiosa nos convoca a mirar la vida de frente, amarla tal como es y vivirla en plenitud y libertad. Lejos de los dogmas y las promesas de felicidad, Una vida valiosa nos invita a conmover los cimientos más profundos de lo que llamamos "nuestra vida", "nuestros deseos", "nuestra personalidad", para redescubrirlos en su sentido más genuino y vital. A partir de la terapia de aceptación y compromiso (ACT, por sus siglas en inglés), modelo que...

A partir de una década de investigación sobre las zonas azules, las regiones donde vive la gente más sana y más longeva del mundo, Dan Buettner ha diseñado un plan que nos enseñará a tomar el control de nuestra salud, revolucionar la forma en que comemos y agregar años a nuestra vida. A sus 104 años, Gozei Shinzato se reúne a tomar el té con sumoai --un grupo de amigas que han prometido velar la una por la otra por el resto de su vida-- un par de veces a la semana. Por más de 100 años, la familia Melis ha empezado el día con un huevo frito en manteca, una pieza de pan agrio, un...