Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209

Este libro aborda una serie de problemáticas relacionadas con la sostenibilidad y la administración (management) desde diversas perspectivas. En este sentido, busca aportar una referencia pertinente al estudio de la sostenibilidad desde diferentes áreas funcionales de la administración, entre las que se incluyen la gestión humana, la innovación, el emprendimiento, el liderazgo y las finanzas. A través de metodologías diversas en las que se incluyen estados de la cuestión y aproximaciones de orden cuantitativo y cualitativo, el presente texto se posiciona como una innovadora propuesta ...

Quién se enriquece con el mercado de valores ¡Santo Cielo! Volumen 3 Un dicho muy conocido en el mercado de valores reza lo siguiente: “Si hay una fiebre del oro, no invierta en quienes están cavando en su búsqueda. Mejor invierta en quienes venden las palas y los picos a los mineros”. En este tercer libro de la serie “¡Santo Cielo!”, Heikin Ashi Trader explora el interrogante acerca de quiénes actualmente son estos vendedores de palas en el mercado bursátil, adentrando al lector en los modelos de negocio de la “industria de servicios” que gira en torno a la bolsa de...

La formidable e intrigante historia de un desaf&ío de gesti&ón * Un formato narrativo original y entretenido para destilar los valores m&ás profundos de las organizaciones * Nuevo libro de Jos&é Mar&ía Gasalla y Leila Navarro, los autores de Confianza Es la escritura historia de una empresa familiar brasile&ña narrada dentro de otra ficci&ón, en la cual el escritor de la primera y dos consultores (los propios autores del libro) analizan las distintas circunstancias personales y organizacionales de la empresa familiar. Con la sencillez y el buen humor caracter&ístico de los autores,...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.