Colombia. La construcción nacional. Tomo 2 (1830-1880)

La gastronomía de Italia es muy variada, está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Los relatos más aterradores de la tradición andalusí actualizados y reunidos en este volumen tan cerca de la tradición como de la narrativa más actual. Una inmensa cantidad de leyendas y de lugares mágicos, misteriosos y poblados de fantasmas salpican nuestra geografía, normalmente esas leyendas se siguen enunciando de un modo tradicional, por primera vez se actualizan en esta colección. Legendarium III. Reyes, caballeros y doncellas recoge las leyendas tradicionales de la zona andalusí de nuestro país dando una vuelta de tuerca a los relatos originales para que sean accesibles a...

Desarrollo, convenientemente actualizado, de los nueve temas comunes de índole jurídica y normativa, publicados en la última Resolución de la Dirección General de Profesionales del Servicio Andaluz de Salud, por la que se convoca concurso-oposición para cubrir plazas de Administrativo/a dependientes del Servicio Andaluz de Salud. Esta colección ha sido cuidadosamente elaborada por un equipo de autores de reconocida competencia en el ámbito jurídico y sanitario, garantizando así, no solo que dispongas de todo el contenido teórico requerido en el último programa oficial publicado en ...

El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular. · Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza · Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto · Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad · Descubre los beneficios ...

El Sueño de la Historia es quizá la obra más importante de la trayectoria de Jorge Edwards y una de las mejores novelas hispanoamericanas de las últimas décadas. Desde una perspectiva actual en que la muerte del ex dictador chileno, lejos de favorecer una superación histórica, ha provocado una revisión de los pactos de la transición, este libro ofrece una lectura integral y desapasionada de una obra polémica, en un marco colectivo que interpela directamente la historia reciente de España.

Imaginación y poder. El encuentro del interior con la costa en Urabá, 1900-1960 presenta una versión de la historia de Urabá, que se constituye en un aporte de gran importancia para comprender la conformación de los conflictos allí presentados. La investigación se remonta a principios del siglo xx, cuando se da la anexión de este territorio caribe a Antioquia, bajo unas condiciones de asignarle a ese departamento la función civilizatoria de una zona considerada como bárbara. Este esfuerzo de trasladar un modelo social que había sido exitoso en las condiciones de la colonización...

Avatares de uno de los últimos empresarios de la industria del tabaco puertorriqueña, en que el drama familiar se une a los efectos de una macroeconomía signada por el avance avasallador de la modernización. Relatada a partir de cartas familiares, el estudio de una impresionante masa documental de la época, su autora, nieta de aquel personaje de fábula, nos ofrece en este libro un inolvidable, nuevo y criollo relato sobre héroes ... y tumbas.

"La guerra es un asunto demasiado serio como para dejarlo en manos de los militares." Georges Clemenceau