Botanica para Bebedores

Candy es un destilado de la cocina dulce creada en los restaurantes de elBarri a largo de toda una década (2011-2021). La última fase de su confección coincidió con la clausura de elBarri: ese irrepetible parque de atracciones gastronómico del que formaban parte Tickets, Bodega 1900, Hoja Santa, Pakta y Enigma. Para Albert Adrià y David Gil —alma mater y jefe de pastelería de elBarri, respectivamente—, este libro representa un alto en mitad de sus carreras, una pausa que ha traído consigo un bien de incalculable valor: la oportunidad de volver la vista atrás, de evaluar los...

Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.

Si alguna vez ha intentado perder peso, sabrá que puede ser muy difícil y desafiante hacer y mantener su progreso. Ganar peso de nuevo y más después de perderlo sucede con más frecuencia de lo que usted piensa y puede que lo haya experimentado usted mismo en sus experiencias pasadas de pérdida de peso. ¡En las páginas de este libro verás cómo evitar que eso suceda! Además de perder peso y mantenerlo, aprenderá a sanar su cuerpo y a mejorar su rendimiento en muchas áreas diferentes haciendo ejercicio, comiendo bien y mucho más. Dentro de este libro encontrará una gran cantidad...

Este no es un libro de recetas. Es mucho más. En pocas líneas reúne los mejores consejos de una de nuestras mejores expertas, dirigidos a hacer felices a quienes forman parte de nuestra vida: familia, amigos, seres queridos. Es un libro para inexpertos, que enseña a manifestar el afecto de un modo alegre, eficaz y siempre agradecido: mediante la buena mesa.