Aprender el inglés en 60 lecciones.

La estructura de la obra colectiva Cuadernos Bolonia sigue este esquema uniforme en su aplicación práctica. Cada cuaderno se divide en epígrafes (que son parte integrante de la materia específica de la asignatura), para el estudio de los alumnos, a través del método práctico, por lo que en cada epígrafe el alumno encontrará los siguientes apartados, Siempre con un esquema de actividades que corresponden a un mismo “patrón de ejecución”. Se intenta formar un criterio sistemático a la hora tanto de acometer el estudio, como de resolver los diferentes ejercicios. Las actividades...

Este libro es de gran utilidad para todas las personas que estén interesadas en conocer en qué consiste el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). En la primera parte se hace un repaso sobre el origen y evolución del EEES, se responde de forma clara y concisa a 13 preguntas claves sobre las características del EEES y el Sistema de Transferencia y Acumulación de Créditos Europeos (ECTS), y para los que quieran profundizar más, se ofrece también una amplia relación de documentos fundamentales relacionados con esta temática. Toda esta información se complementa con la segunda...

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1110_3) Servicio especializado de vinos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0209) Sumillería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. Su finalidad es dotar al profesional de los conocimientos necesarios sobre el servicio especializado de vinos. Se inicia el libro definiendo los recursos humanos (brigada de restaurante) y los recursos materiales necesarios (descripción, puesta a punto y repaso del equipo, técnicas de mantenimiento y...

La influencia de Mariano Peset en los estudios sobre la historia de la universidad está presente en muchas de nuestras publicaciones. Precisamente porque los trabajos de Peset se realizaron en diferentes épocas y se enfocan a muy diversas problemáticas en torno a la historia de la universidad de México, son testimonio de un sostenido trabajo de la investigación con indudables progresos a lo largo del tiempo. A la vez, esta Obra dispersa, reunida aquí por primera ocasión, es testimonio de un fértil magisterio, cimentado en la amistad y el trabajo colectivo. Se trata de una...