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A la mesa con Rubén Darío

Resumen del Libro

Libro A la mesa con Rubén Darío

A cien años de la muerte del poeta nicaragüense, Rubén Darío, se publica una obra que celebra una de sus máximas pasiones además de la escritura: la gastronomía. A la mesa con Rubén Darío rescata un amplio menú de reflexiones que el máximo exponente del modernismo literario en español realizó sobre la comida, el placer y las distintas maneras de vivir la experiencia culinaria. También incluye el recetario personal del “príncipe de las letras castellanas”, cuyo principal ingrediente es la literatura.

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Biografía de Sergio Ramírez

Sergio Ramírez es un autor, periodista y político nicaragüense, nacido el 5 de agosto de 1942 en Masatepe, Nicaragua. Es reconocido como una de las voces más prominentes de la literatura latinoamericana contemporánea, ganador del Premio Miguel de Cervantes en 2017 y del Premio Alfaguara de novela en 1998 por su obra "Son de almendra". Su carrera literaria, así como su compromiso político, han sido fundamentales en el desarrollo de la narrativa y la crítica social en Centroamérica.

Desde joven, Ramírez mostró un talento innato para la escritura. A los 17 años, se trasladó a la ciudad de León, donde comenzó a participar en círculos literarios y a publicar sus primeros relatos. Su formación como abogado y su involucramiento en la política lo llevaron a convertirse en un destacado miembro de la Revolución Sandinista, que derrocó a la dictadura de Anastasio Somoza en 1979. Durante el gobierno sandinista, Ramírez fue nombrado como el primer vicepresidente entre 1985 y 1990, lo que lo colocó en el centro de la política nicaragüense en un período complejo de cambios sociales y económicos.

La obra de Sergio Ramírez abarca una amplia gama de géneros, incluyendo la novela, el ensayo y la narrativa breve. Sus novelas se caracterizan por una profunda exploración de la identidad, la historia y la política de Nicaragua. Ejemplos notables de su obra incluyen "Margarita" (1992), que examina la vida de una mujer en un mundo marcado por la opresión, y "El cielo llora por mí" (1996), una novela que aborda la violencia y la desigualdad social en el contexto nicaragüense.

Además de su labor literaria, Ramírez ha sido un defensor de los derechos humanos y un crítico de la corrupción en la política nicaragüense. Su compromiso con la justicia social se refleja en su participación activa en la creación de una nueva narrativa nacional que busque abordar los problemas históricos que han afectado a Nicaragua y a América Central en su conjunto.

Entre los muchos reconocimientos que ha recibido, destaca la mención de su obra en numerosas antologías de literatura latinoamericana, así como su participación en ferias literarias y conferencias en todo el mundo. Su estilo se caracteriza por un enfoque en la riqueza del lenguaje y una habilidad para tejer historias que mantienen al lector cautivado.

A pesar de sus logros, Ramírez ha enfrentado desafíos, especialmente en su relación con el actual régimen político de Nicaragua. Desde el 2018, con la irrupción de protestas en contra del gobierno de Daniel Ortega, su postura crítica ha llevado a que algunos de sus libros sean censurados en el país. A pesar de estos obstáculos, Ramírez continúa escribiendo y abogando por un futuro más justo y democrático para su nación.

El legado de Sergio Ramírez no solo reside en su extensa producción literaria, sino también en su capacidad para inspirar a nuevas generaciones de escritores y activistas en Nicaragua y más allá. Su compromiso con la verdad, la justicia y la memoria histórica lo convierten en una figura esencial para entender las complejas realidades de la literatura y la política en América Latina.

Hoy en día, Sergio Ramírez vive entre Nicaragua y España, donde sigue desarrollando su labor como escritor y pensador crítico. Su obra continúa siendo objeto de estudio en instituciones académicas, y su voz se mantiene relevante en debates sobre la democracia, el autoritarismo y la identidad cultural de Centroamérica.

  • Fecha de nacimiento: 5 de agosto de 1942
  • Premios destacados:
    • Premio Miguel de Cervantes (2017)
    • Premio Alfaguara de novela (1998)
  • Obras notables:
    • "Son de almendra"
    • "Margarita"
    • "El cielo llora por mí"

En resumen, la figura de Sergio Ramírez trasciende lo literario, convirtiéndose en un símbolo de la lucha por la libertad y los derechos humanos en Nicaragua, mientras su obra resuena en el panorama de la literatura latinoamericana.

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Fabio Asti es chef en la Escuela de Cocina de Milán. Anna Prandoni es periodista y dirige el instituto para la promoción de la cultura alimentaria de Milán; colabora con el diario Il Corriere della Sera y con La Guida dell’Espresso. Apasionada desde siempre por la gastronomía, se ha especializado en eventos grastronómicos y culinarios.

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