Superfoods

Recetas fáciles y divertidas, con instrucciones paso a paso, para decorar tartas con flores de azúcar para cualquier ocasión

Si desea vivir un estilo de vida más saludable, perder peso y mantenerse en forma, entonces la forma más segura y libre de culpa es seguir una dieta vegana. Este libro le brinda una breve historia de cómo se originó el veganismo, las razones por las que necesita adoptarlo, los beneficios, los sustitutos veganos para los productos lácteos y los huevos de uso común, una guía de lo que debe y no debe hacer y, por supuesto, un montón de deliciosas y saludables recetas veganas que te ayudarán a comenzar tu dieta. Finalmente, hay un libro que trata específicamente sobre la adopción de...

Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose Miguel Olazabalaga Aizian (Sheraton), Isidro Arribas Andramari y Beñat Ormaetxea Aretxondo. Josemi Olazabalaga se formó trabajando en los siguientes restaurantes de prestigio: Goizeko Kabi, Zalacain, Baserri Maitea y Andra Mari. En 1998, consiguió el primer premio en el Concurso de Alta Cocina de Vitoria. Isidro Arribas estudió en la Escuela de Hostelería de Galdakao y ha estado de segundo de cocina en el restaurante Gaminiz y Aizian (Sheraton), antes de empezar en Andra Mari. Por...

La dieta Dash se enfoca en una dieta rica en nueces, vegetales, frutas ricas, lácteos bajos en grasa, carnes magras y muchos granos integrales, por lo que es muy fácil de seguir. La principal preocupación de las dietas Dash es disminuir la ingesta de sodio de sus usuarios. El estadounidense promedio consume hasta 3400 mg de sodio al día, más de mil miligramos de lo que sugieren las Pautas dietéticas para los estadounidenses, y casi dos mil miligramos más de lo que recomienda la American Heart Association (Mayo) Este es un problema importante y está causando todo tipo de problemas de...