Superfoods

Entre los platillos campechanos están las siete variantes o más del cazón, los pulpos o el esmedregal, el pámpano, el pargo, la cherna o los cangrejos. De los recetarios familiares locales surgen especialidades que confirman la herencia gastonómica de las casas campechanas, tradición diariamente sistentada en sopas, carnes, dulces y postres, bebidas, recetas criollas, españolas, europeas, y maginíficas preparaciones regionales como los tobiles, el tinquinipaat o el Kol de pavo de monte ... ¡Y son tan buenos los platillos, tan sabrosos!

La cocina y los alimentos es un extraordinario compendio de información básica acerca de los ingredientes, las técnicas culinarias y los placeres del comer, que deleitará y fascinará a cualquiera que haya cocinado, saboreado la comida o disfrutado alguna vez de ella. Organizado a modo de diccionario, con numerosos cuadros explicativos, en sus páginas podemos hallar desde las distintas familias de alimentos hasta el mejor modo de prepararlos, la evolución de la gastronomía a lo largo de la historia o las reacciones físicas y químicas que sufren los alimentos cuando se cocinan. Con el ...

En este libro de cocina, usted encontrará un plan de comidas fácil de 7 días con 3 recetas fáciles de seguir, deliciosas recetas al día! Además, hay 4 recetas fantásticas como bono! La inflamación crónica es un problema de salud común y no reconocido. Un subproducto de una dieta llena de alimentos procesados, grasas hidrogenadas y azúcares refinados, la inflamación causa estragos en la capacidad del cuerpo para mantener el equilibrio. Su sistema inmunológico se mantiene en alta velocidad tratando de sanar ese desequilibrio. El resultado es que te sientes fatal! El dolor articular ...

Colección best seller en Francia. Cerca de un millón de ejemplares vendidos. Derechos vendidos en 12...