Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ya no comemos como antes, ¡y menos mal!

Resumen del Libro

Libro Ya no comemos como antes, ¡y menos mal!

Lo de ir al supermercado se está convirtiendo en algo completamente estresante. Los ultraprocesados nos persiguen y luchamos incansablemente para evitarlos y hacer una compra segura, saludable, libre de tóxicos. Pero... espera, espera. ¿De qué estamos hablando? ¿Tan peligroso es ir al supermercado? Lo cierto es que vivimos en una época en la que podemos afirmar rotundamente que nunca hemos comido de forma más segura. Nunca hemos tenido tantos alimentos disponibles como ahora. Pero, paradójicamente, tampoco nuestra cesta de la compra había estado tan llena de productos insanos como ahora. Entonces, ¿qué nos está pasando? Gemma del Caño, experta farmacéutica, nos presenta en su nuevo libro un recorrido por los principales mitos y bulos que nos meten en la cabeza y que insinúan que antes se comía mejor, que lo natural —sea lo que sea que signifique— es mejor. Porque no siempre volver al pasado es una buena idea, pues corremos el riesgo de volver a cometer los mismos errores de antes. O incluso peor: crear nuevos peligros innecesarios. La solución pasa por conocer la verdad detrás de la comida que tenemos hoy disponible y poder hacer elecciones libres e informadas.

Más detalles de libro

Tñitulo Secundario : Cambia los bulos por evidencias

Cantidad de páginas 224

Autor:

  • Gemma Del Caño

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.6

68 Valoraciones Totales


Más libros de Medicina

Alimentos adecuados para el control de la presión arterial alta VOLUMEN 1

Libro Alimentos adecuados para el control de la presión arterial alta VOLUMEN 1

Debemos pensar en la presión sanguínea tarde o temprano. Hoy en día es una costumbre. Pero la vida funciona normalmente cuando se sabe cómo regularla o controlarla. En este volumen, Dave lo guía a través de las preguntas relevantes sobre qué alimentos no son buenos para la presión arterial alta, la sal, el alcohol y la presión arterial alta, el plan de salud del corazón, el plan de dieta vegana, los síntomas y la causa de la hipertensión y si el sodio causa la hipertensión. Le ayudará a comer con la presión arterial alta y a llevar una vida diaria normal. Lo más destacado:...

Métodos de investigación clínica y epidemiológica

Libro Métodos de investigación clínica y epidemiológica

Parte I. Principios generales de una investigación Parte II. Tipos de estudios Clasificación de los tipos de estudio. Estudios experimentales. Estudios de cohortes. Estudios de casos y controles. Estudios descriptivos Revisiones sistemáticas Parte III Elaboración del protocolo de estudio Protocolo de investigación. Búsqueda bibliográfica. Objetivo del estudio. Población de estudio. Tamaño de la muestra. Muestreo. Formación de los grupos de estudio. Medición de variables. Selección y definición de variables. Diseño de cuestionarios. Validación de cuestionarios. Estrategia de...

SOFROLOGÍA Y ÉXITO DEPORTIVO

Libro SOFROLOGÍA Y ÉXITO DEPORTIVO

La preparación mental, acompañada de modernas técnicas como la sofrología, es indispensable en los deportistas para optimizar su preparación física y ténico-táctica. La mayoría de los atletas saben que "lo mental", el control psicológico, marca la diferencia. La palabra sofrología fue creada por Caycedo a partir del griego antiguo, y se desglosa en: "sos", sano, equilibrado, armonioso; "phren", mente, conciencia; y "logos", discurso, estudio, o sea, el estudio de la armonía de la conciencia. A lo largo de las sesiones usted tomará conciencia de sus sensaciones, de su cuerpo, de...

Cuidados enfermeros en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI)

Libro Cuidados enfermeros en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI)

Los enfermeros que trabajan en el área de cuidados intensivos desempeñan un papel fundamental en la atención a los pacientes, debido a la gran cantidad de cuidados que tienen que realizar sobre ellos. Es importante que el profesional esté lo suficientemente familiarizado en esta área para poder desempeñar sus funciones de manera adecuada, por ello, con este libro se pretende dar una visión global de cómo se organiza una unidad de cuidados intensivos así como las diferentes intervenciones que lleva a cabo el enfermero en los planes de cuidados. Tema 1. Descripción del área Tema 2....

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas