Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Ya no comemos como antes, ¡y menos mal!

Resumen del Libro

Libro Ya no comemos como antes, ¡y menos mal!

Lo de ir al supermercado se está convirtiendo en algo completamente estresante. Los ultraprocesados nos persiguen y luchamos incansablemente para evitarlos y hacer una compra segura, saludable, libre de tóxicos. Pero... espera, espera. ¿De qué estamos hablando? ¿Tan peligroso es ir al supermercado? Lo cierto es que vivimos en una época en la que podemos afirmar rotundamente que nunca hemos comido de forma más segura. Nunca hemos tenido tantos alimentos disponibles como ahora. Pero, paradójicamente, tampoco nuestra cesta de la compra había estado tan llena de productos insanos como ahora. Entonces, ¿qué nos está pasando? Gemma del Caño, experta farmacéutica, nos presenta en su nuevo libro un recorrido por los principales mitos y bulos que nos meten en la cabeza y que insinúan que antes se comía mejor, que lo natural —sea lo que sea que signifique— es mejor. Porque no siempre volver al pasado es una buena idea, pues corremos el riesgo de volver a cometer los mismos errores de antes. O incluso peor: crear nuevos peligros innecesarios. La solución pasa por conocer la verdad detrás de la comida que tenemos hoy disponible y poder hacer elecciones libres e informadas.

Más detalles de libro

Tñitulo Secundario : Cambia los bulos por evidencias

Cantidad de páginas 224

Autor:

  • Gemma Del Caño

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.6

68 Valoraciones Totales


Más libros de Medicina

Enfermería mandálica, un modelo cultural de intervención en Atención Primaria

Libro Enfermería mandálica, un modelo cultural de intervención en Atención Primaria

La enfermería comunitaria en los últimos tiempos se va adaptando cada vez más a las nuevas demandas de salud que surgen en un mundo cambiante, globalizado y multicultural. En la presente investigación se propone el modelo mandálico como instrumento metodológico en la atención de las necesidades de salud en atención primaria. Sobre la base del paradigma hermenéutico-simbólico se establecen unos fundamentos deontológicos que entroncan con el máximo respeto a las creencias y valores culturales, a los derechos humanos y del débil, a la formación del niño, educando en salud e...

Perfusión intravenosa de fármacos. Guía práctica de preparación y manejo

Libro Perfusión intravenosa de fármacos. Guía práctica de preparación y manejo

Perfusión intravenosa de fármacos es un manual práctico sobre protocolos de preparación y administración de los medicamentos que se utilizan en infusión continua. Contiene los datos concretos y estrictamente necesarios para su prescripción por parte del personal médico, y de la preparación y administración por el personal de enfermería. Sirve de apoyo y orientación a los profesionales y su objetivo fundamental es aumentar la seguridad del paciente al prevenir eventuales errores de medicación y los efectos adversos de ello derivados.;El presente manual tiene un carácter...

Clínica de las adicciones. Mitos y prejuicios acerca del consumo de sustancias

Libro Clínica de las adicciones. Mitos y prejuicios acerca del consumo de sustancias

No es frecuente encontrar trabajos que pongan el acento en la subjetividad de quien consume y la separen tan claramente de lo que atañe a otros campos (el policial, el penal y el de la seguridad), que no hacen más que estigmatizar al colectivo. Este libro abre un panorama esperanzador, en tanto prioriza la atención del consumidor problemático con un enfoque social, interdisciplinario, intersectorial y con perspectiva de derechos, pero sin perder de vista que se enmarca dentro del campo de la salud en general, y de la salud mental en particular. El consumo de drogas ha acompañado al...

Flores de Bach

Libro Flores de Bach

Como sostiene Edward Bach, ser terapeuta -en cualquier rama- es una vocación, y los terapeutas, más que elegir, son elegidos para esta tarea. Pero también se requiere una cierta preparación para el oficio. Los talentos son dones recibidos, mas no alcanzan a ser herramienta suficiente si no van acompañados por el cultivo de las habilidades y valores propios, en este caso del campo terapéutico floral, y de una práctica que nunca es sobrada. Este libro refleja el trabajo desarrollado por el autor en torno de la experiencia clínica con esencias florales a lo largo de casi 40 años. Con...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas