Suiza 3_15. Comprender y Guía práctica

Además de chocolate, relojes de cuco y canto tirolés, la Suiza de hoy, un país con cuatro lenguas, ofrece viajes únicos, actividades alpinas y cultura urbana. Los paisajes suizos son colosales y sobrecogedores y proporcionan muchas opciones para practicar deportes durante todo el año. La comida es un festival gastronómico de sustancia y sabor, con queso fundido, chocolate y caza de temporada. Suiza despierta una gran curiosidad e invita a explorarlo.

A años luz del típico paisaje alpino invadido por turistas que normalmente se asocia a Suiza, esta región occidental que comprende el cantón de Friburgo, el macizo del Jura y la Región de los Tres Lagos es adonde realmente hay que encaminarse para hacer una escapada. • Gozar de la increíble iluminación del Festival de la Luz en el entorno medieval de Murten. • Mapas. • Navegar por el lago de Biel hasta la isla de San Pedro (Sankt Petersinsel) desde Biel-Bienne para nadar y hacer un pícnic. • Transporte. • Retroceder en el tiempo paseando por las calles de Estavayer-le-Lac,...

Las tapas combinan el concepto de comer con el de socializar. Es por eso que "tapa" está ligado a la acción de «tapear» (ir a diferentes bares a comer tapas). Barcelona tiene incontables bares y restaurantes a los que ir a comer tapas. De todos los tipos y estilos, de lo más cotidiano a lo más sofisticado. Este libro captura algunos de los más emblemáticos restaurantes y bares que sirven tapas en Barcelona.

Desde un punto de vista geográfico y cultural, el desplazamiento desde Europa central al suroeste del continente a finales del siglo XVIII y principios del XIX constituía un movimiento excéntrico en el más amplio sentido de la palabra, llegando a revestir a veces un cierto carácter de aventura. Como ejemplo de ello presentamos aquí el relato de Karl Friedrich von Jariges, que ofrece una visión muy personal de su viaje en 1802 por tres países muy dispares entre sí: Francia, España y Portugal. En este texto, publicado en 1810, además, se hace patente un punto de inflexión entre la...

Escribir una ciudad es un desafío de traducción o, incluso, de invención que Sylvia Molloy y Enrique Vila-Matas resuelven con crónicas autobiográficas en que la memoria se vuelve un mapa de tradiciones situadas, historias antiguas y contemporáneas, imaginarios impropios. El «París de Molloy» narra dos ciudades: la de una estudiante argentina que se traslada a estudiar a la Sorbona, y se esfuerza por ser francesa, en los tiempos de la segunda posguerra y la batalla argelina; y la ciudad al borde de la revolución que visitará una década después, en pleno Mayo francés, y...

Un libro de viajes a Japón que recoge las impresiones del autor neerlandés en sus cuarenta años recorriendo sus paisajes, su arquitectura, su poesía y su historia. Ciertos viajes tienen el objetivo secreto de «alejarte de tus orígenes», de «trastocarte la existencia»: «Solo entonces te has ido de verdad, tanto, que te conviertes en otro», afirma Nooteboom, explorador infatigable de la cultura. Círculos infinitos recoge un testimonio iluminador sobre el país que le provoca una fascinación única: Japón. De las metrópolis futuristas de Tokio y Osaka a las antiguas ciudades...