Revelaciones

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se...

Los alimentos para adelgazar con la teoría del índice glucémico: sin privaciones, sin pasar hambre y sin perder el tiempo contando calorías

Descubre las claves de la salud global para transformar tu vida y alcanzar una existencia plena. La esperanza de vida aumenta sin cesar, pero ¿significa eso que vivimos nuestras últimas décadas en plena forma? Nada menos cierto. A la luz de los más recientes estudios sobre la longevidad, Éric Dupont se ha rodeado de diversos especialistas para proponer un enfoque preventivo y global de la salud, es decir, un conjunto de elementos que favorecen la salud física y estimulan los mecanismos fisiológicos beneficiosos del cuerpo, a la vez que pone de relieve los factores emotivos y...

El libro definitivo sobre meditación que te ayudará a alcanzar nuevas dimensiones para llevar una vida sin estrés. En los últimos treinta años, Deepak Chopra ha estado a la vanguardia de la revolución que ha experimentado la meditación en Occidente. Meditación Total ofrece una exploración y reinterpretación completa de los beneficios físicos, mentales, emocionales, relacionales y espirituales que esta práctica puede brindar a todos. Deepak guía a los lectores sobre cómo despertar a nuevos niveles de conciencia que finalmente cultivarán una visión clara, sanarán el sufrimiento ...