Reputación y fundaciones

En este nuevo libro presentamos a los lectores y las lectoras datos inéditos y originales, organizados en cuatro capítulos que analizan la gastronomía peruana y mundial, antes, durante y después de la COVID-19, dentro de un análisis que vincula temas como la desigualdad al acceso de la salud, el rol del gobierno y de la sociedad civil, las desigualdades sociales y sus consecuencias en las familias y en sus hábitos de consumo.

«A vosotras os digo, porque yo así lo he vivido, que el feminismo puede ser un camino y no la meta, que es una ruta de vida que se transforma y se nutre en la medida en que maduramos, que es la magia de la historia que inventaron nuestras bisabuelas, que es una revolución sin armas, un encuentro sin odio, una búsqueda de justicia y no de venganza».Lydia Cacho La periodista Lydia Cacho, una de las voces actuales más autorizadas en lo que a defensa de los derechos humanos se refiere, ha escrito este instructivo libro como alegato a favor de la libertad y la rebeldía bien entendida de...

Este libro indaga en el lado más amargo de la pandemia del covid-19: las más de 20.000 muertes en residencias. Las funerarias no daban abasto a retirar los cadáveres, los ancianos morían solos... ¿Cómo fue posible el desastre de la primavera de 2020? ¿Qué causas provocaron el contagio masivo en las residencias? ¿Cómo se pudo negar la hospitalización de los mayores por ser dependientes o tener más de ochenta años, sabiendo que ello suponía una condena de muerte? En estas páginas descubrimos cómo fondos de inversión y grandes multinacionales se han quedado con una buena parte...

This book shows the great potential of Spanish battlefields and their heritage for archaeological study. It suggests Spain could be regarded as a very important country regarding battlefield archaeology.