Receta a Receta

Sergio Fernández es un reconocido autor y especialista en desarrollo personal y profesional, nacido en España en 1980. Su carrera se ha centrado en la formación y el coaching, convirtiéndose en una figura influyente para muchas personas que buscan mejorar sus vidas y alcanzar sus objetivos.

Desde joven, Sergio mostró un gran interés por la psicología y el crecimiento personal. Este interés lo llevó a estudiar Psicología y a formarse en diversas disciplinas relacionadas con el desarrollo humano. A lo largo de su carrera, ha trabajado en numerosos proyectos que combinan la educación, el coaching y la motivación, ayudando a miles de personas a descubrir su verdadero potencial.

Uno de los principales hitos de su carrera fue la creación de la Escuela de Desarrollo Personal, un espacio donde imparte talleres, conferencias y cursos centrados en el autoconocimiento, la gestión emocional y la productividad. A través de esta plataforma, Sergio ha podido llegar a un público amplio, tanto de manera presencial como a través de la web, democratizando el acceso a recursos de crecimiento personal.

A lo largo de su trayectoria, Fernández ha escrito varios libros que han sido bien recibidos tanto por el público general como por la crítica. Entre sus obras más destacadas se encuentran:

• “Despierta tu héroe interior”: un guía práctica para descubrir y activar el potencial que todos llevamos dentro.
• “El talento no es suficiente”: una reflexión sobre la importancia de la educación emocional en el éxito personal y profesional.
• “La fórmula del éxito”: un compendio de estrategias para alcanzar metas personales y profesionales.

Además de su labor como escritor, Sergio ha destacado como un gran comunicador. Sus charlas y conferencias, tanto en eventos como en plataformas digitales, han inspirando a miles de personas a tomar acción y transformar sus vidas. Un aspecto distintivo de su estilo es su capacidad para conectar con el público, utilizando una mezcla de humor, anécdotas personales y enseñanzas prácticas.

La presencia de Sergio en las redes sociales también ha sido un factor clave en su crecimiento como influencer en el ámbito del desarrollo personal. Con millones de seguidores en plataformas como Instagram y Youtube, comparte contenido valioso sobre motivación, productividad y estrategias para mejorar el bienestar emocional. Su enfoque cercano y accesible ha hecho que su mensaje resuene con un público diverso, desde estudiantes hasta profesionales consolidados.

A lo largo de su carrera, Sergio ha recibido múltiples reconocimientos, tanto por su labor en el coaching como por sus aportes a la literatura. Su impacto en el ámbito del desarrollo personal es innegable, y su compromiso por ayudar a otros a alcanzar sus sueños y propósitos continúa marcando la diferencia en la vida de muchas personas.

En resumen, la trayectoria de Sergio Fernández es un claro ejemplo de cómo la pasión por el desarrollo personal y el deseo de ayudar a los demás pueden unirse para generar un impacto significativo en la sociedad. A través de sus libros, cursos, y conferencias, Sergio se ha convertido en un referente en el ámbito del crecimiento personal, guiando a miles de personas hacia una vida más plena y satisfactoria.

Sergio Fernández recupera en este libro una selección de sus cien mejores recetas de cocina elaboradas en televisión. Es un recetario fácil, sugestivo y comercial, que a diario desarrolla en el programa Saber Vivir de RTVE.

"Olvida las barritas energéticas industriales, las bebidas de recuperación cargadas de sustancias químicas y los insípidos platos de pasta para antes del esfuerzo. Por fin, dispones de un libro de cocina que conjuga recetas gastronómicas y rendimiento, adecuadas para todo tipo de corredores, desde el ocasional hasta el ironman. En este libro encontrarás 20 fichas técnicasredactadas por un dietista y nutricionista que aportan las claves para aliar equilibrio nutricional y rendimiento durante una carrera: hidratación, reserva de glucógeno, gestión del peso, vegetarianismo..., así...

La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanâtama dharma (la religión eterna: el hinduismo). Es la dieta de los yogîs y los ascetas, de los buscadores de la verdad, de los místicos y los monjes y, sobre todo, de las almas compasivas que quieren inferir a la naturaleza el menor daño posible. Esta tradición ha llevado a un desarrollo intensivo del arte culinario basado en el consumo de hortalizas y legumbres, y de ahí surge una cocina vegetariana que permite una dieta sana, sabrosa y de sorprendente...

Discover the fresh flavors of contemporary Cuba in this gorgeously photographed volume of stories and recipes from the country’s enterprising restaurants. Over the past decades, paladares—or private restaurants—have led a cultural and culinary renaissance in Cuba. In Paladares, James Beard Award-winning food writer Anya von Bremzen shares a fascinating journey through the country’s new food scene. Born in Soviet Russia, Bremzen brings a unique perspective to the stories she hears from Cuba’s chefs, restaurateurs, farmers, and food historians. She eavesdrops on passionate arguments...

Carmen Aboy Valldejuli was, according to New York Times food critic Craig Claiborne, "the foremost authority on Puerto Rican cooking" whose cookbooks are "the definitive books on island cooking." Her cookbook, Juntos en la Cocina (Together in the Kitchen), is the result of fifty years of love, sharing and hard work. Carmen and her husband, Luis presented their favorite recipes in this new volume. Now these flavorful meals are available to anyone interested in learning the art of Puerto Rican cuisine from two of its finest teachers. Written in Spanish, Juntos en la Cocina provides a complete...