Psicopatología forense

Clasico entre los clasicos modernos, este ensayo construye una historia de la razon a partir de la historia de la locura, buscando en ambas las constantes que definen su entorno cultural. Este hecho, que modifica profundamente el perfil interior de la experiencia occidental, es el objecto de la mirada de Michel Foucault.

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

El estudio de la simetría no sólo es el análisis de una figura ya terminada, la verdadera potencia de la simetría está en que permite llegar con nuestra imaginación a lugares donde nuestra vista aún no ha alcanzado o incluso donde no es posible que llegue.

Dado que en la mayoría de las prácticas deportivas, en condición de competición, el rendimiento adquiere una importancia determinante, en muchos casos, esta circunstancia, puede hacer que ante el miedo al fracaso aparezcan reacciones de ansiedad o de estrés. Manejar adecuadamente la situación amenazante (fracaso) y los recursos para enfrentarse a ella, es el secreto. Conocer en profundidad los conceptos de ansiedad, estrés y activación, así como conocer técnicas de intervención para el control de la ansiedad para el ámbito deportivo, creemos que resultará de gran utilidad tanto...