Preparación de masas y piezas cárnicas

A partir de su creaci n en 1924, la Comisi n Nacional Bancaria ha regulado las actividades bancarias del pa s. En este libro se explica de manera clara y amena la competencia, organizaci n administrativa y las facultades con que fue dotada la CNB cuando se fund y los cambios que siguieron a la aprobaci n de la Ley de Instituciones de Cr dito y Establecimientos Bancarios hasta nuestros d as.

Para muchas marcas, conectar con el público siempre ha sido un gran reto. Y durante mucho tiempo, sólo había una forma de hacerlo: la publicidad. Y aunque había todo tipo de publicidad, no había realmente interacciones entre las empresas y los consumidores. Era una comunicación unidireccional, un auténtico monólogo. Cuando entramos en la era digital, las cosas empezaron a cambiar significativamente. Hoy, los consumidores tienen un mayor poder de influencia sobre las empresas. Las marcas se enfrentan al reto de mejorar y superar a sus competidores. Cada una de ellas intenta comunicarse ...

La década más próspera de la historia como causa de la crisis económica actual. La década de los noventa marcó el surgimiento de la Nueva Economía, caracterizada por unos incrementos de productividad que duplicaban, o triplicaban, lo conocido durante las dos décadas precedentes. Pero los felices noventa se acabaron bien pronto, antes incluso de que Clinton abandonara la Casa Blanca. La economía entró en recesión y los escándalos empresariales destronaron a los sumos sacerdotes del capitalismo: daba la impresión de que los directivos de algunas empresas se estaban lucrando a...

Las empresas manejan mercancías en sus transacciones, por lo que se hace necesaria la existencia de un sistema que organice este movimiento con efectividad. Este sistema que incluye el transporte, el almacenamiento y el control de la mercancía se conoce como sistema logístico, y constituye un entramado necesario en la vida comercial de un mercado moderno. El objetivo de este manual es dar a conocer todos los aspectos fundamentales del sistema de logística en la empresa. En este material didáctico, Ideaspropias Editorial le presenta los siguientes contenidos: almacenaje de productos (la...