Plan de recursos humanos

Emprender es un proceso duro que, en la gran mayoría de casos, requiere esfuerzo, superación, constancia, perseverancia y confianza en uno mismo. Cuando un emprendimiento va bien es un árbol de crecimiento, habitualmente lento, que tarda en dar sus frutos. Las cifras de fracaso de las Pymes son abrumadoras en cualquier país que se analicen. Las estadísticas indican que, en promedio, el 80 % de las Pymes fracasa antes de los cinco años y el 90 % de ellas no llega a los 10 años. El objetivo de este libro no es idealizar la figura del emprendedor ni del emprendimiento. Este libro te...

Esta publicación encuadra el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. A través de sus páginas se intentarán transmitir los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguiremos las normas de la coctelería clásica, y aplicaremos el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado. Se mostrará la decoración apropiada a cada cóctel y también los instrumentos de medida, así como los recipientes...

Manual práctico para la gestión de los impagados que aporta las herramientas prácticas para solventar todas las situaciones de recobro que se le presenten. ¿Cómo actuar en la práctica ante un impago? El éxito en el cobro de impagados depende de la capacidad del acreedor para analizar la situación, saber negociar un acuerdo de pagos razonable, encontrar argumentos para convencer al deudor y utilizar los instrumentos más adecuados a cada fase de gestión.

¿Cuánto ganas? ¿En qué gastas? ¿Debes mucho o poco? ¿Estás preparado para enfrentar un revés económico? Las respuestas pueden ser obvias, sin embargo, cuando de dinero se trata, existe una realidad no muy alentadora: casi todos somos analfabetos financieros. Pero no te alarmes, cuidar tus ingresos es más sencillo de lo que habrías imaginado. Temas que van desde la apertura de tu primera cuenta bancaria hasta la adquisición de un crédito hipotecario, sin excluir las Afores, el mercado de divisas, las inversiones bancarias, los fondos de ahorro, los costos de la educación,...