Palmira

La Luna es el único satélite natural de la Tierra, el cuerpo celeste más cercano, del que solo podemos contemplar siempre la misma cara. LUNA nos descubre este mundo desolado de mares, cráteres, valles y montañas que ha ejercido siempre una poderosa atracción sobre el ser humano, hasta el punto de llegar a pisar su superficie en los albores de la era espacial. UNA NUEVA MIRADA A NUESTRO SATÉLITE

EL GRAN ESPECTÁCULO DEL COSMOS. Vivimos en una auténtica Edad de Oro de la exploración. Los observatorios de última generación han cartografiado las regiones más alejadas del cosmos y las sondas espaciales nos han permitido contemplar de primera mano el sistema solar. GALAXIA nos descubre la nueva y asombrosa visión del universo resultante de esos avances.

Continuando por el camino abierto con su extraordinario Adiós, España -que calificara Stanley G. Payne como «el más completo compendio crítico sobre la mayoría de estos problemas que haya aparecido nunca en un solo libro»- esta nueva obra de Jesús Laínz se compone de un centenar de breves artículos dedicados, buena parte de ellos, al inacabable problema separatista que padece España desde hace un siglo.Pero no todo empieza ni acaba en los separatismos, sino que desde estas páginas se lanzan certeras andanadas contra las más diversas manifestaciones de la desorientación de la...

La crítica gastronómica es el género más importante del periodismo especializado en gastronomía. La Cocina de la Crítica. Historia, Teoría y Práctica de la Crítica Gastronómica como Género Periodístico profundiza en su estructura textual para objetivar por primera vez los criterios de análisis culinario que rigen en la crítica gastronómica contemporánea. Este manual quiere ser útil al profesional del periodismo gastronómico y al alumno de las facultades de Comunicación; al estudiante de Hostelería y Turismo, así como al profesional de la cocina y la restauración, pues a...

Este libro es un tejido de las redes economicas, politicas y sociales que hicieron posible al estado de Oaxaca. El autor hace un recorrido historico y ameno, iniciado en la epoca colonial, caracterizado por una relacion conflictiva y fundamental que explicara el devenir de esa region surena: las de las elites que la encabezaran, las de los pueblos indios que sobreviviran y se reproduciran a pesar de las hambrunas, las enfermedades y las politicas y leyes desamortizadoras y la de un territorio agreste, pero rico en varias de sus zonas, que sera el punto de equilibrio para la relacion de los...

ELABORATION OF SOCIAL PROJECTS - Practical cases - Social workers should be able to elaborate Social Projects, which implies to know how to plan them, to elaborate them, to apply them and to evaluate them, exercising a control function on them at the same time. The book presents, in a clear, practical and guiding manner, the keys to carry out these processes. The author offers the theory of planning in all its phases, as well as application of models in the area of Social Work.