Palmira

EL GRAN ESPECTÁCULO DEL COSMOS. Vivimos en una auténtica Edad de Oro de la exploración. Los observatorios de última generación han cartografiado las regiones más alejadas del cosmos y las sondas espaciales nos han permitido contemplar de primera mano el sistema solar. GALAXIA nos descubre la nueva y asombrosa visión del universo resultante de esos avances.

La Luna es el único satélite natural de la Tierra, el cuerpo celeste más cercano, del que solo podemos contemplar siempre la misma cara. LUNA nos descubre este mundo desolado de mares, cráteres, valles y montañas que ha ejercido siempre una poderosa atracción sobre el ser humano, hasta el punto de llegar a pisar su superficie en los albores de la era espacial. UNA NUEVA MIRADA A NUESTRO SATÉLITE

Las nociones de "estuctura social" y "sociedad avanzada"; Clases, desigualdades y conflicto; Formas de produccion, trabajo y mercado de trabajo; La actividad política en las sociedades avanzadas; Pautas demográficas en una sociedad avanzada; La esructura simbólica y la reproducción cultural.

Claudia Palacios es una de las periodistas más exitosas de Colombia. Para nadie cabía duda que su contrato con CNN en español era la recompensa a años de trabajo y dedicación. Sin embargo, vivir en Atlanta, lejos de su familia, sus amigos y colegas, generó en ella una serie de cuestionamientos que la llevó a investigar la realidad de muchos inmigrantes latinoamericanos en Estados Unidos. ¿Por qué alguien, por más pobre que sea, decide cruzar la frontera y desligarse de su cultura? ¿Es fácil rehacer esos hilos invisibles que nos hacen sentir seguros en nuestros propios países?...

La crítica gastronómica es el género más importante del periodismo especializado en gastronomía. La Cocina de la Crítica. Historia, Teoría y Práctica de la Crítica Gastronómica como Género Periodístico profundiza en su estructura textual para objetivar por primera vez los criterios de análisis culinario que rigen en la crítica gastronómica contemporánea. Este manual quiere ser útil al profesional del periodismo gastronómico y al alumno de las facultades de Comunicación; al estudiante de Hostelería y Turismo, así como al profesional de la cocina y la restauración, pues a...

¿A quién corresponde la fama en la memoria? En América Latina, las políticas nacionales de la memoria se han basado en la veneración de héroes, apoteizados por sus actos sobrehumanos e inaccesibles desde el ámbito cotidiano. Con el ‘otro héroe’ y la ‘otra heroína’ nuestra mirada se dirige hacia la evolución de modelos de referencia alternativos, surgidos de la memoria social y al margen del discurso oficial. A través de dieciocho estudios individuales examinamos la elevación del ‘otro héroe’ bajo cuatro aspectos: la resurrección del sujeto subalterno; el rol de la...