Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Este libro va dirigido a todas aquellas personas que sientan interes por conocer el mundo de las bebidas. En el que pueden encontrar referencias a temas como la cocteleria, el vino, el cafe o la cerveza. Por otra parte es una herramientas clave para los alumnos que cursen estudios de hosteleria.

20 Exámenes de 128 reactivos tipo COMIPEMS; escalables al celular, Tablet, laptop y PC. Conforme al temario oficial de la UNAM.

La apropiación del discurso de los derechos en la secundaria ha significado entre los jóvenes la aparición de expresiones y formas organizativas que no son tan aceptadas por los adultos, porque se alejan del espacio político convencional y su concepción del poder. Los reclamos de los alumnos se han orientado a la transformación de las normas, las relaciones de poder y el ejercicio de la autoridad. Acá se analizan discursos y prácticas de reivindicación de derechos para develar formas de constitución de subjetividad política y su incidencia en el ámbito político en la escuela. El...

Noelia Estella Rice Ponce es una famosa actriz de Hollywood de origen español acostumbrada al glamour y a la fama. En la campaña de promoción de su última película viaja a España, donde, por casualidades del destino, se reencuentra con Juan Morán, un joven al que conoció años atrás en Las Vegas... y al que esperaba no volver a ver jamás. Juan trabaja ahora como GEO y está acostumbrado a toda clase de peligros y a la discreción que su trabajo le exige, así que lo que menos le apetece es ver una estrellita de Hollywood revoloteando a su alrededor. Pero no se puede luchar contra el ...

Este es el segundo volumen de la serie de estudios de perfiles criminales en México. Si el primero presentó un cúmulo histórico de información demográfica, socioeconómica y criminológica al respecto de la población recluida en cárceles del Distrito Federal y el Estado de México, éste agrega a lo anterior una identificación precisa de los elementos distintivos de cada grupo de reclusos según el tipo de delito que cometieron y cuáles son las características básicas de sus víctimas. Todo esto en voz de los agresores. Sin embargo, esta entrega va mucho más allá de ser un...