Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias

Resumen del Libro

Libro Nutrición veg&sana. Alimentación saludable sin mitos ni carencias

Aunque tenemos muchísimo acceso a la información gracias a Internet y a las redes sociales, esto es un arma de doble filo: en la red hay artículos de nutrición basada en plantas de muy buena calidad, pero también circulan todo tipo de mitos sobre alimentación vegana, consejos erróneos de algunos influencers que no están capacitados para comunicar mensajes de salud -con el enorme impacto que ello conlleva por la gran comunidad de seguidores que administran- y de profesionales sanitarios desactualizados que no se han formado en nutrición vegetal. Así mismo, estudios científicos mal diseñados financiados por las industrias son difundidos en blogs y redes sociales. Resultado: las personas terminan confundidas, frustradas y no saben qué comer, cuestionándose incluso si la alimentación vegetal es saludable. Este libro es una completísima guía sobre nutrición vegana saludable basada en la ciencia. Desmonta todos los mitos de este tipo de alimentación y otras creencias erróneas de nutrición, como las siguientes: Las proteínas vegetales son 'incompletas' o 'de segunda clase'. Si no tomas lácteos, se te quebrarán los huesos. Las personas vegetarianas tienen más anemia que aquellas que no lo son. La soja causa cáncer de mama e infertilidad y además feminiza a los hombres. Los niños no se desarrollan adecuadamente con una dieta vegana. Da igual cuánto colesterol tomes diariamente a través de los alimentos. No está claro que las grasas saturadas aumenten el riesgo cardiovascular. Además, explico los beneficios que brinda tanto para la salud como para el planeta y los animales una alimentación basada en plantas. Para que disfrutes de sus positivos efectos secundarios y no tengas carencias nutricionales, también te enseño a planificarla adecuadamente. Espero, querido lector, que la información que alberga este libro mejore notablemente tu salud en la misma medida que lo hizo la mía hace años. ¿Estás list@ para comenzar? ¡Pues allá vamos!

Más detalles de libro

Cantidad de páginas 248

Autor:

  • Cristina Santiago

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

3.2

25 Valoraciones Totales


Más libros de Aficiones

Lo importante es la amistad

Libro Lo importante es la amistad

En este libro se encontrarán distintos tipos de diseños, nuevas ideas e imágenes de trabajos, las cuales pueden ser utilizadas como disparador de nuevos diseños o tomar los mismos para uso personal o comercial, con libertad y todos los permisos del autor. La idea de este libro es compartir parte de una tradición que dio origen a nuestro país y a su vez fue una herramienta fundamental en la vida cotidiana de la gente de campo. Ese campo tan importante para los argentinos, porque es parte de nuestras raíces y de lo que somos en la actualidad. Se verán trabajos que fueron copiados, otros ...

Nueva joyería

Libro Nueva joyería

Este libro introduce al lector en la evolución de la joyería hacia las piezas de ornamentación personal realizadas con materiales económicos, de deshecho incluso, pero también combinados con otros nobles y planteados desde múltiples posibilidades técnicas. En esta obra se aúna la presentación de muy distintos materiales, algunos muy novedosos, con múltiples técnicas para trabajarlos y mostrar sus acabados hasta el final de la pieza. Algunas técnicas son muy antiguas, aunque rescatadas del olvido y utilizadas con herramientas actuales, combinadas con otros materiales y empleadas...

Tutorial Scrapbooking - Cómo hacer un mini-álbum con forma de cámara de fotos

Libro Tutorial Scrapbooking - Cómo hacer un mini-álbum con forma de cámara de fotos

Este tutorial enseña cómo crear un mini-álbum con forma de cámara de fotos empleando técnicas de Scrapbooking. A partir de materiales básicos como cartón, cartulina, papel de scrapbooking y adornos de bisutería podemos crear un álbum muy vistoso y original. Se detallan todas las medidas necesarias para crear el álbum, añadiendo explicaciones sencillas, trucos de Scrapbooking, ideas originales y enlaces con ejemplos para conseguir los diferentes materiales utilizados. Es un documento ameno, válido tanto para quienes empiezan en el mundo del Scrapbooking como para quien ya tenga un...

PUG Tutorial de bordado con cuentas del prendedor o pendiente de perro

Libro PUG Tutorial de bordado con cuentas del prendedor o pendiente de perro

Patrón en español! Descargue el nuevo tutorial de bordado con cuentas y aprenda como bordar un hermoso prendedor de perro Pug. Atención: este no es un kit de bordado, ni un molde de cuenta por cuenta. Es un tutorial fotográfico que explica el proceso paso por paso que utilizo para crear esta pieza. Aprenda a realizar este prendedor de perro bordado para usted mismo o para ese amigo que ama los Pugs :) Usted necesita cuentas de cristal Japonesas de la talla 15/0 en 4 diferentes colores, fieltro, tela Ultrasuede, agujas de bordado, hilo de nylon encerado o de la marca Nymo, un refuerzo para ...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas