México en la cultura médica

La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de...

LA RESPONSABILIDAD PROFESIONAL VETERINARIA El siglo XXI se caracteriza por los profundos cambios en la profesión veterinaria que son abordados en este libro.

Manuales clínicos de Veterinaria es una novedosa colección de guías prácticas que ofrece a clínicos y estudiantes información acerca de las diferentes especialidades veterinarias, con especial énfasis en la toma de decisiones en el día a día de la práctica clínica. El presente volumen, Anestesiología y cuidados intensivos, es una herramienta indispensable en cualquier clínica veterinaria que practique procedimientos de anestesia. Toda la información está organizada de forma concisa y clara, de fácil consulta y acompañada de numerosas imágenes en color. Incluye aspectos...

Find quick, practical explanations of specialized medical terminology! Davi-Ellen Chabner’s Medical Language Instant Translator, 6th Edition provides a handy reference that’s ideal for everyday use in the classroom and in the health care environment. Access key information on diagnostic tests and procedures, commonly misunderstood medical terms, and interpreting medical reports. Find coverage of the top 100 prescription drugs, medical abbreviations, symbols, and acronyms, and more. Based on Chabner’s The Language of Medicine, this compact resource makes it easier to understand...