Metodologías narrativas en educación

La calidad en la prestación de servicios cobra cada día mayor importancia como valor diferencial. El nivel de exigencia del consumidor es cada vez más elevado y el sector de la hostelería y el turismo es uno de los mejores y mayores exponentes de esa excelencia a la que debemos aspirar profesionales y consumidores.;En esta obra se abordan con sencillez y claridad aspectos fundamentales relacionados con los procesos de gestión de calidad en este sector productivo. La cultura de la calidad en las empresas y entidades de hostelería y turismo, la necesidad de aseguramiento de la misma, los...

Este libro está dirigido a estudiantes normalistas, de pedagogía y ciencias de la educación, y a docentes y directivos, nuevos y experimentados. Su fin es llevar la realidad educativa al aula, para que los ''estudiantes piensen como profesio- nales'' y los docentes y directivos reflexionen y se desarrollen profesionalmente a través del análisis de problemas educativos reales. El libro está constituido por 26 casos de enseñanza tipo Harvard que buscan revelar una parte de la compleja realidad educativa del país; fueron escritos en diversas épocas por alumnos del autor, la mayoría...

"Este cuaderno de gramática española tiene como objetivo el desarrollo de las competencias lingüísticas de los estudiantes de nivel A1. Sus características son: uso autónomo o guiado -puede ser utilizado de manera autónoma o en un curso guiado por un profesor - uso independiente o vinculado a un manual, adecuación al Marco común europeo de referencia y a los Niveles de referencia del Plan curricular del Instituto Cervantes, desarrollo de estrategias de aprendizaje. Ofrece recursos útiles para aprender de manera más eficaz, ejercicios para el desarrollo de la comprensión y la...

Esta obra está pensada para la formación inicial de los maestros de Educación Primaria, y pretende presentar los principios básicos de algunas de las disciplinas que se engloban bajo el epígrafe Ciencias Sociales en los curículos de Educación Primaria, con la consideración a la autonomía y diferenciación que tiene cada una de ellas.