Marketing para Dummies

Antología de artículos que reúne las entrevistas hechas por el autor a una serie de maestros del periodismo, y una reflexión inédita sobre el periodismo actual. Entre enero y febrero de 2009, y bajo el título «Maestros del periodismo», El País publicó una serie de entrevistas entre Juan Cruz y Eugenio Scalfari, Ben Bradlee, Tomás Eloy Martínez, Harold Evans, Alma Guillermoprieto, Jean Daniel y John Lee Anderson, figuras indiscutibles del periodismo internacional. Todos ellos, junto a Manu Leguineche, Juan Luis Cebrián, en entrevista inédita, y Javier Moreno como prologuista,...

�Haz que tu negocio trabaje para ti, obt�n ganancias de todos tus ingresos y garantiza la rentabilidad de tu empresa! En su manera franca y entretenida, Mike Michalowicz revela por qu� la f�rmula tradicional ventas - gastos = ganancia no s�lo es contraria a la conducta humana, sino un mito que te encierra en un ciclo interminable de vender m�s y aprovechar menos. La ganancia es primero adopta un enfoque conductual de la contabilidad y propone la siguiente f�rmula:ventas - ganancia = gastos. Al obtener beneficios en primer lugar y emplear s�lo lo que queda en los gastos,...

¿Cómo sería tu vida si el dinero no fuese un problema? Tu mentalidad y tus patrones de conducta acerca del dinero son los que hoy están definiendo tu situación económica. Traer abundancia y riqueza a tu vida, pasa por hacer un cambio de chip y por aprender cuales son las reglas del dinero. Este libro es un manual para alcanzar la Libertad Financiera y que tengas un plan para que el dinero, no sea un límite en tu vida y en tus decisiones. Para conseguirlo, deberás ir avanzando por las distintas fases que encontrarás: mentalidad, ahorro, inversión generación de ingresos pasivos,...

Parte I. La industria del catering. Introduccion a la industria del catering. AlIMentos y sociedad. Influencias de las culturas etnicas. Parte II. AlIMentos y catering. Productos alimenticios. Nutricion elemental, ciencia de los alimentos y su conservacion. Desarrollo del producto. Quimica de la cocina. Planificacion de un menu. Compra, almacenamiento y control de los alimentos. Promocion, venta y atencion al cliente. Parte III. Tecnologia del catering. Planificacion, organizacion y supervision de la cocina. Equipo del catering. Servicio del catering. Sistemas de catering. La informatica y el ...