Manual de la nueva farmacia

Esta obra está dirigida a los profesionales del mantenimiento de instalaciones, abarcando dos de las tecnologías más importantes y sus complementos, como son la mecánica y la electricidad, y que constituyen la mayor parte de las instalaciones y máquinas en general. La obra está dividida en tres partes en las que se estudian las siguientes materias;1a parte: ELECTRICIDAD;2a parte: MECÁNICA;3a parte: COMPLEMENTOS.

'Aceites y grasas alimentários' trae los siguientes tópicos - Definiciones y visión de conjunto; - La química básica de los aceites y grasas; - Reacciones químicas comunes; - Propiedades físicas; - Fuentes de aceites y grasas; - Tecnología de elaboración; - Fritura en profundidad; - Cocinado a la plancha y fritura en superficie; - Uso de aceite para ensalada y cocinado; - Tecnología del cocinado al horno (incluyendo glaseados para productos horneados); - Tecnología de la fabricación de donuts; - Otros usos comerciales importantes; - Aspectos nutricionales de aceites y grasas; -...

Proceedings of a symposium jointly organized by the IAEA and FAO, Vienna, 17-21 October 1994. The objective of the symposium was to assess the progress being made in the use of nuclear and related techniques for studying various aspects of soil fertility and plant nutrition, environmental problems, the potential and limitations of existing methods, and the possibilities for further development. Analytical methods and equipment are discussed, as are isotope dilution techniques, transfers of fixed N to non-fixing crops, crop water consumption, labelled fertilizer involving fertigation, 13C...

Un mecanismo articulado es un conjunto mecánico constituido por órganos o elementos ligados entre sí y con movimiento relativo entre los mismos cuya finalidad es transmitir el movimiento y transformarlo según la aplicación. En este tema se estudian algunos de los mecanismos articulados planos más comunes como son el cuadrilátero articulado y el mecanismo biela-manivela. Mediante un análisis cinemático se definen las trayectorias, velocidades y aceleraciones.