MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA

Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos saludables. Su diseño debe estar sustentado por criterios científicos de alto nivel, y su comercialización sometida al cumplimiento de una normativa rigurosa y avanzada (Reglamento sobre alegaciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos de la Unión Europea).

Obra de referencia en Cardiología que cubre todos los aspectos de la especialidad proporcionando a clínicos, médicos en formación y estudiantes las herramientas fundamentales para estar al día tanto en lo que se refiere a las bases científicas como a los avances clínicos de la medicina cardiovascular. Todos los capítulos de esta nueva edición han sido revisados y actualizados en profundidad para recoger todas las novedades registradas en el área de la medicina cardiovascular. Se han revisado en profundidad algunas partes para darles mayor claridad, como la relativa a las arritmias;...

Este libro, producto de investigación, evaluó los efectos del consumo de Cannabis sativa en la función cerebral, cardíaca, pulmonar, cognitiva y de neurotransmisores en hombres y mujeres universitarios consumidores habituales, con un rango de edad entre los 18 y los 30 años, contrastado con estudiantes no consumidores de los dos géneros, mediante resonancia magnética estructural (RMI), electroencefalogramas (EEG), electrocardiogramas (ECG) y espirométrias (EP), así como test cognitivos (TC) y evaluación de neurotransmisores (NE) adrenalina y noradrenalina, antes y durante al consumo ...

El Servicio de Pediatría del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla ha elaborado este Manual Práctico de Clínica Pediátrica con el fin de que los alumnos de medicina, enfermería y especialistas puedan aproximarse de una manera protocolizada y actual a la especialidad de Pediatría y sus Áreas Específicas. Se conocerá la patología más frecuente y los procedimientos enfermeros más habituales a través de una lectura ágil y amena. El objetivo de este manual es proporcionar un conocimiento de los temas más prevalentes por lo que consultan los niños y sus familias, teniendo en ...

CONTENIDO: Datos de salud y sus fuentes. Patrones de engermedad. Origen de las enfermedades y su prevención. El Servicio Nacional de Salud y los servicios sociales. Personas conminusvalía física. Madres y niños. Personas con trastornosmentales. Ancianos. Enfermedades transmisibles y parasitarias. Sanidad ambiental. Indice de materias.