MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA

Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos saludables. Su diseño debe estar sustentado por criterios científicos de alto nivel, y su comercialización sometida al cumplimiento de una normativa rigurosa y avanzada (Reglamento sobre alegaciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos de la Unión Europea).

La Sociedad Española de Cirugía Ortopédica y Traumatología (SECOT) promueve la publicación de un tratado que aborda todo el contenido necesario para la adecuada formación y actualización de los cirujanos ortopédicos en sus distintas etapas profesionales. El contenido de este Tratado SECOT de Traumatología y Ortopedia se presentará en 4 volúmenes independientes. El primero de ellos, Traumatología y ortopedia general, aborda aquellas cuestiones más genéricas de la especialidad, convirtiéndose así en el volumen con el enfoque más transversal. Este primer volumen del tratado...

Ginecología. Casos clínicos es una obra que promueve el aprendizaje de los conceptos básicos de la ginecología y obstetricia por medio del estudio de casos clínicos y de preguntas que invitan al razonamiento crítico. El texto ha sido enriquecido con una gran cantidad de figuras y cuadros que sirven de apoyo a la descripción de los casos y a la asimilación de conceptos. Asimismo, cada capítulo incluye una explicación de los elementos necesarios para iniciar la resolución del caso clínico. La obra es un excelente apoyo y complemento para todos aquellos estudiantes de medicina o de...

Este manual es un compendio de información útil y de referencias. La información está organizada en tablas y figuras que facilitan su consulta. La obra abarca los siguientes temas: -Anatomía musculoesquelética, aparato locomotor y terapia ortopédica -Neuroanatomía, neurología y terapia neurológica -Anatomía general y visceral -Anatomía pulmonar y terapia pulmonar -Anatomía vascular, cardiología y rehabilitación cardíaca -Pediatría -Geriatría -Medición, valoración y resultados -Cinesiología -La marcha -Prótesis y ortesis -Psicología y psiquiatría -Modalidades...

A través de 60 casos de preguntas y respuestas (Q&A), en los que se reflejan situaciones reales en la actividad profesional veterinaria, se lleva a cabo un repaso enteramente práctico de los endoparásitos y ectoparásitos que afectan a los bovinos. El libro se estructura en cuatro capítulos dedicados a los endoparásitos de los aparatos digestivo y respiratorio, a los endoparásitos sistémicos y a los parásitos cutáneos. Sus más de 260 imágenes y esquemas, le otorgan a esta obra un carácter de atlas de parasitología bovina.