Los Comites Hospitalarios de Bioetica: Una Comprension Trialista y Transdisciplinaria Desde El Derecho de La Salud

La falta de consenso científico sobre los posibles efectos adversos del uso de las semillas transgénicas sobre la agro biodiversidad, ha favorecido el establecimiento en Europa de una normativa estricta, basada en la aplicación de los principios de cautela y prevención, y que tiene un importante efecto económico, tanto para los agricultores como para el sector biotecnológico. En este contexto, la presente obra analiza las principales dificultades del sector de la biotecnología agraria en Europa, en general, y en España, en particular, presentando el debate de las políticas púlbicas...

Este Manual de Derecho Local contiene una exposición del ordenamiento español de las corporaciones locales, hecha con la pretensión de hacer llegar a los más lo que, por su complicación, parece destinado a los menos. Se abordan así los grandes temas del régimen local sacrificando a la claridad expositiva otros valores de la producción bibliográfica pues son los estudiantes, los funcionarios o aspirantes a funcionarios de las Administraciones locales las personas en las que el autor ha pensado a la hora de la redacción de este libro. Esta novena edición incorpora las novedades...

La pandemia a causa del covid19 ha tenido un inmenso impacto en las personas, no sólo en los hábitos diarios y el estilo de vida, sino también en lo social y en lo laboral. La transición post confinamiento nos permite apreciar sus efectos en diversos ámbitos, como el aumento del comercio electrónico, el mayor desarrollo de la inteligencia artificial, la utilización de medios de pago online en detrimento del dinero físico, el uso indispensable de tecnologías digitales, la necesidad de recurrir a la telemedicina como vía de acceso a la atención sanitaria, o la conversión a la...

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...