Llevaré su nombre

"En una situacion de crisis social y politica como la que vive Colombia, en la que la esfera de la politica esta dominada casi exclusivamente por la violencia, la fuerza y la corrupcion, en donde el discurso, la argumentacion racional y critica han sido completamente desalojados, se hace necesario plantearse el problema sobre que es la politica, y por ende, como es posible la politica en un mundo en que vivimos y en el pais en que estamos. La pregunta sobre que es la politica es para nosotros una pregunta filosofica y vital."

La poltica de lucha y resistencia es el resultado de una rigurosa investigacin sociolgica y antropolgica que pone de manifiesto la naturaleza de los complejos procesos sociales en el desarrollo de una comunidad de cuatro millones de habitantes, asentada en los restos de un lago desecado: Ciudad Netzahualcyotl.

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

Este libro no pretende dar un conocimiento acabado del objeto de estudio sino, por el contrario, plantear nuevos interrogantes que podrán ser retomados en futuras indagaciones. Como investigación cualitativa, su principal aporte radica en proporcionar datos actuales sobre el área específica que constituye una temática poco explorada, pero muy significativa en el contexto local y nacional (...). La base de la que partió esta investigación, estuvo orientada por determinados interrogantes, podemos decir que el primero de ellos fue conocer las modalidades de consumo y de lectura de El...