Ligia Cruz

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Después de pasar tres largos años encerrada en un psiquiátrico, Stephanie es liberada gracias a su buen comportamiento y se muda a Nueva Orleans para empezar de cero. Justo cuando Stephanie está empezando a acomodarse a su nueva vida, recibe una visita inesperada. Helen, la hermana de Aidan, viene a darle un mensaje de parte de la familia y le advierte de que no se meta en sus asuntos. Cuando Stephanie descubre lo que la familia esconde, decide comenzar a buscar respuestas con ayuda de un cómplice inesperado. Además, Stephanie descubre que existen otros seres como ella, aunque no...

Ésta es la vida de un grupo de amigos (un fotógrafo, una actriz y el crupier de un casino) que acompañarán a Hércules Degard, protagonista y narrador, en su extraño intento de transformar la sociedad a través del arte. Los sueños y la vigilia de Hércules se entremezclan así con una sutil operación de desfalco que se verá amenazada por la pronta aparición de una antigua musa del protagonista, que encierra más de un misterio. Álvaro del Olmo nos ofrece con su primera novela, una apuesta brillante; una creación curiosa, inquieta y provocadora. Una magnífica obra, sin un lugar ni ...

El último de una orden de orgullosos guerreros , una maga recién salida de la academia, un príncipe que no es lo que parece y una guía que no dice todo lo que sabe. Son algunos de los componentes de El secreto del bosque de los sueños , una novela de fantasía que mantendrá en vilo al lector de inicio a fin. En un mundo donde la magia es tabú, Manyou , una joven maga recién salida de la academia, se verá envuelta en los problemas políticos de una de las ciudades más importantes del continente cuando Jorad, un guerrero que desconfía de la magia, la enrede para que lo ayude a él y...