Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos 19 y 20
Resumen del Libro
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El presente volumen recoge los trabajos presentados en el III Congreso Hispano-Italiano de Historia Económica, organizado por los profesores Carlos Barciela, Albert Carreras y Antonio Di Vittorio, y celebrado en Alicante en octubre de 2001. El tema objeto de estudio en este III Congreso, continuación de los que tuvieron lugar en Turín y Bari, fue el de las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX.
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Cantidad de páginas 555
Autor:
- Carlos Barciela López
- Antonio Di Vittorio
Categoría:
Formatos Disponibles:
MOBI, EPUB, PDF
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