La Cáscara de las Cosas

"Dale a alguien una receta y van a comer una comida. Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida". Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea. Fácil y nutritivo reúne sus mejores...

Este libro fue escrito pensando en los hijos. Con un lenguaje claro y un tono cálido, la autora responde a problemas comunes de familias comunes. En sus respuestas pretende que los padres encuentren ideas, compañías y consejo, que les permitan seguir trabajando con esfuerzo y alegría por acercar los niños.

SOS: Tengo un hijo adolescente. Un libro que todo padre de familia que quiera comunicarse y ayudar a sus hijos debe leer. Como sabemos, la adolescencia no es una etapa fácil, ni para los hijos que la sufren ni para la familia que los rodea. Con este libro, las autoras proponen dos caminos: el primero, entender cómo es el proceso de construcción de identidad del adolescente (cambio emocional, hormonal, corporal, intelectual), para poder llegar al segundo: la comunicación y el apoyo que ellos necesitan. Misión imposible: cómo comunicarnos con los adolescentes enfatiza en los procesos de...

En este libro se presentan propuestas concretas e innovadoras por medio de 400 fichas-acción, ilustradas con dibujos explicativos, que permiten responder a las necesidades fundamentales del mantenimiento de la autonomía motora, afectiva, cognitiva y social de las personas de la tercera edad. Estos ejercicios prácticos están organizados en siete secciones: • Actividades físicas (equilibrio, flexibilidad, destreza...) • Actividades cognitivas (grupos de palabras, talleres de memoria...) • Actividades de expresión y comunicación (juegos teatrales, juegos de sociedad...) •...